逞,程如山不但提前趕回來,還給他們買新的玩具一輛大解放,讓他們三個一起玩兒。
這輛一尺長的大解放要五塊錢,貴得姜琳心臟直抽抽,給程如山翻了好幾個白眼。
上一次的小青蛙已經不會蹦躂,被小寶拆壞了!
這一次的小汽車,姜琳要求放在嫲嫲那屋的窗臺上,讓他們多看、少動。
在姜琳回家之前,程如山已經給他們對好口供,讓他們聽媽媽的話,讓幹什麼就幹什麼,這小車才是他們的,媽媽在家就規規矩矩擺起來,媽媽不在家再拿下來玩一玩。
小哥仨一致同意。
閆潤芝包的白菜豬肉加海米餡兒的餃子,小哥倆還在攛掇著爹幫忙做蛋糕。蛋糕他們本來不知道的,上個月過生日的時候,姜琳說了一嘴,說生日吃蛋糕,他們就給記住。得空就跟姜琳磨,問蛋糕是什麼樣的,知道這裡沒有賣的,他們就想讓嫲嫲做。
姜琳隨口說了一下,把雞蛋打發,加糖,然後加麵粉、油,烤。
閆潤芝本就對孩子有求必應,沒的吃還想辦法做點好吃的,這會兒家裡有糧食雞蛋,她更配合。
可惜等她按照姜琳的要求蛋清蛋黃分離,單獨打發蛋清的時候,力道和速度不夠,怎麼都打不出。
她道:“寶兒娘,是不是這樣就行了?”
文生、大寶小寶一臉期待。
姜琳笑:“這樣做出來就是雞蛋餅,讓他爹打。”
程如山喝了酒正躺在西廂門外的長凳上翹著二郎腿曬太陽,聞言眯了眯眼,拿手遮著看他們,“拿過來。”
文生就捧過去遞給他。
程如山看了看,一銅鍋子雞蛋清,清湯寡水的,讓他用兩根筷子打成雪白的泡泡?他試探著轉了兩圈。
姜琳壞笑道:“你快點啊,別跟沒吃飯似的。”你不是能慣著麼,多多受累喲。
程如山立刻坐起來,把銅鍋子放在膝蓋上歪頭瞅她,低聲說:“快點啊~~”
姜琳故意不懂他意有所指,朝他皺了皺鼻子,“對,快點,你行不行啊。”
程如山就朝她扯了扯嘴角,筷子順時針,手上速度越來越快。
姜琳:“哇哦~~”不愧是單身狗練出來的速度!
等雞蛋液慢慢被打發,一家子都圍上來驚訝地看著,“好神奇!”
姜琳趕緊舀了一點細鹽,這樣打發得越來越好,她摸摸程如山的頭以茲鼓勵,“程如山同志,繼續哦。”
程如山咬了咬牙,朝她眨了眨眼,小琳琳你等著。
姜琳看著那小半銅鍋雞蛋液活生生被程如山給打發,簡直跪了,她豎起大拇指,“厲害!”手速大佬!
文生、大寶小寶:“厲害!”
姜琳又給閆潤芝說一下大概步驟,讓閆潤芝自己摸索去吧。前世她跟影片學做蛋糕,一次也沒成功,且看廚藝小能手的水平。
閆潤芝按照姜琳的說法,把麵粉和打發的蛋白混合,然後直接把蛋糕糊糊倒進一個個茶碗上鍋蒸,還留下一些在小銅鍋裡直接小火上烤。
姜琳:“……”您老真有辦法,她也是服了閆潤芝。
她以為肯定會烤糊的,結果等閆潤芝拿筷子戳戳說差不多好了的時候,程如山幫忙把銅鍋端下來,把蛋糕往面板上一磕,頓時一股香甜的氣息撲鼻而來,滿屋子都是。
孩子們興奮地直拍手,“好甜,好香!”
姜琳看那蛋糕包著一層焦黃的硬皮,按一按,裡面蓬鬆柔軟,撕開就露出香甜的芯子。
這也行!
閆潤芝給他們掰開,大人嘗兩口,再好吃也是雞蛋和麵粉,跟發糕一樣蓬鬆而已。孩子們卻驚歎連連,一個勁地說好吃,總歸是好玩又好吃,記憶深刻。