紅豆飯是普遍存在於東亞各國的,只是做法略有差異。
日式紅豆飯是把紅豆加適量精鹽,用武火煮至六成熟左右,然後將浸泡好的大米——最好是用燦米,也就是顆粒呈長條型的那種,這種顏色粉白,黏性強,最適合煮飯。而圓圓的那種是梗米,適合做湯圓煮粽子——將浸泡兩個小時左右的大米放到鍋中,改為文火細煨至全熟,保證大米能被紅豆均勻染色,最後呈現出一派火紅樣兒。
紅色在日本被視為吉祥喜慶,和中國一樣。
栗子飯則是把栗子剝殼切碎後和米飯混煮,同時加入甜酒、醬油之類調味,最後煮成濃香稠稠一鍋。
這兩種名字都帶個“飯”字,但實際上算不算主食不好說。其中紅豆飯一般是慶祝節日時用的,通常撒上芝麻鹽吃,而栗子飯則用來消除旅途疲勞,想來北原一花覺得北原秀次回來是家裡的大喜事,而且還擔心他路上累壞了,只能說是一片慈母之心。
除此之外還烤了鯛魚,這種魚也是紅色外表,也顯得喜慶,味道也不錯,和紅豆赤飯性質一樣。其餘再配上一些山蘑清蔬、年節冷食拼盤,然後用了分餐制——北原一花怕大城市的女孩兒嫌棄她,畢竟說著什麼四民平等,但在日本就從來沒有真正平等這一說。
不過現在這份擔心小多了,北原一花雖然是位樸實農婦,但也能瞧得出眼前這些女孩子對北原秀次明顯不一般,人人都很重視,有時北原秀次一個眼神,這些女孩子通常都會自然而然有反應,明顯熟過頭了,最後連帶著她也受到了格外的尊重。
其實主要是北原秀次的性格就算當騙子也會認真騙,準備幹個頂級騙子,加上人家待他也確實不錯,便言語間對北原一花格外尊重,這讓以冬美為首的蘿蔔頭們以及千金大小姐鈴木乃希也不得不緊緊跟上,就算撒嬌也不敢太過放肆。
北原一花的手藝馬馬虎虎,比北原秀次當然是差遠了,但用的食材基本不是來自山上,就是自家產的,雖然都不值錢,倒也勉強算是原生態食材,外加眾人也餓了,一時之間都紛紛動筷。
北原一花一邊招呼著眾人,一邊細心觀察這些女孩子和北原秀次之間的交流,慢慢起了別樣心思——看起來都是些極優秀的女孩子。
冬美挺直著小腰板跪坐在那裡,烏髮齊眉,小臉白淨,言辭有禮,還不時照顧著年幼的弟弟妹妹,莫名其妙就從自己手裡奪走了添飯的重任,一派當家小主婦的風範,而且還是長女,性格堅強,經營有道,主持著家裡的家業,還比較容易害羞,看起來很傳統,真是位溫柔賢淑的好女孩兒,可以稱得上出得了廳堂,入得了廚房,是居家過日子的好人選。
只看她溫柔對待弟妹的樣子,就能想像她平時有多麼可人,在家裡絕對應該像是賢妻良母……真好!
雪裡也顯得家教極好,同樣端端正正跪坐在那裡,細嚼慢嚥,離遠了都能感覺到她身上的那絲雅靜,而且生得極漂亮,大眼睛很靈動,性格也討人喜歡,不笑不說話,身上滿是喜氣,和她生活在一起生活一定不會有陰霾,應該是位聰明還很有教養的單純少女,不愧是名門淑女。
只看她不停望向秀次的樣子,明顯關心著他的飲食,能看得出她也是很體貼人的……真不錯!
乃希看起來嬌嬌弱弱,應該出身大家族,但為人偏偏很謙虛低調,應該很會為別人著想,待人也誠懇,說話非常貼心暖心,明明家庭條件很好,但身上卻沒有半點大小姐的蠻橫樣子,想來平時應該是位知書達禮,待人真誠友善的好女孩。
雖然脫了羽絨服看起來瘦了一大圈,但似乎身體挺健康的,對這些粗鄙飯食也吃得香甜,毫不嫌棄……也極好!
北原一花重點就看著這三位和北原秀次年紀相當的女孩子,感覺她們真是百合幽蘭翠竹,各有風采,各有所