了，工資將會調到27塊五毛錢”。
劉蘭顫顫巍巍的拿到了這張紙，自從幾天前他填完表格之後他就一直期盼著。劉嵐哭著對著食堂主任說道“謝謝你，謝謝你主任”。食堂主任點了點頭，他轉而對著劉蘭說道“你最應該感謝的是你的師父”。
劉蘭剛想對高明表達感謝，高明擺了擺手說道“好了，別說廢話，劉嵐處理食材，第一道水煮魚片”。劉嵐點了點頭，立馬從水缸裡撈出了一條活魚，一刀就把魚剁成兩半，高明皺了皺眉，大聲說道“好了，誰給你教的這麼處理魚？”。
聽著高明的指責，劉蘭顯然有些不知所措，這時旁邊的馬華說道“那個以前我師傅在的時候也是這麼處理的呀”。高明搖了搖頭，說道“這樣處理雖然省力，但是做出來的菜味道會差一截的”。
高明奪過了高蘭的刀，從魚的脊背上切了一道口子，拉出了一條黑線，劉蘭看了看，說道“師傅，這東西是什麼呀？”。高明說道“這是魚的脊髓，這玩意兒得要拉出來，這樣的話，魚才會更加鮮美”。
高明在魚身上劃了幾刀，拿出了一個鐵盆打碎了一個雞蛋，再放了些澱粉鹽之類的抹到了魚身上。然後自顧自的去拿一些辣椒之類的配菜。高明對著劉蘭說道“做水煮魚片，必須要像我這樣給醃上十幾分鍾”。
再準備一道菜，這道菜叫水煮肉片，這是川菜之中的一種劉蘭大白菜，洗淨切成長條形的。劉蘭點了點頭，立馬拿了一個大白菜給切成了長條形，高明已經把肉切成片，也用剛才的手法醃了起來。
過了一會兒，高明起鍋燒油，先放蔥薑蒜末炒香，再放辣醬炒熟，再把白菜放進去加水煮熟，最後把肉片放到湯水裡煮熟，再倒進大碗裡。最後在碗裡撒上辣椒麵，放上花椒，芝麻，再用滾燙的油往上面一澆一道水，煮肉片就做了出來，濃濃香氣引得後廚的人紛紛嚥了嚥唾沫。
喜歡四合院：組團悔婚我娶秦京茹請大家收藏：()四合院：組團悔婚我娶秦京茹