行,這才暈了過去。”
丁娘子輕喟,“老了,不中用了。”
亦珍笑一笑,“我在家中,也要照顧母親,從大夫處聽了不少養生的小竅門,我一路講給丁婆婆聽聽,解解厭氣可好?”
丁娘子見亦珍講話有條有理,卻不咄咄逼人,很是喜歡。
亦珍見丁娘子不反對,遂慢悠悠講起大夫對她說的那些食補養生要領來。
正所謂“一日之計在於晨”,因而早間的這頓飯是極要緊的。松江府地處江南,慣常早起,用早晨新燒的開水,將隔夜飯沖泡開了,過著醬菜乳腐,就算是一頓早飯了。條件好些的人家,還會得佐以糕點雞蛋。只不過到底一大碗泡飯其實只得一點點米在裡頭,實在吃不飽人,也並無多少營養。頂好能用菜泥肉糜和了麵粉,用油煎成兩面金黃的小餅,過著泡飯一道吃,有肉有菜有面,這才平衡。
吃水果也有講究,一年四季,各色水果,皆有寒有熱,並不是人人都適宜。單說西瓜,因其性寒涼,是以脾胃虛弱者應少食不食,尤以小兒與老人為甚。又如荔枝性熱,內火重者不宜多食。如此不一而足,須視身體情況而定。
丁娘子聽得津津有味,不時點頭。
待車伕將馬車停在丁娘子家門前時,亦珍正講到晚餐應清淡少食,外頭丁家的婆子隔著車簾稟了聲:“老夫人,到家了。”