三人要的早點一一送了上來,厚薄適中的米粥冒著熱氣,盛在描青花的粥碗裡,配一把同樣描青花吉字紋的調羹,又三碟兒脆瓜醬菜,都已經擱剪子鉸成一小塊兒一小塊兒的,拿一點點砂糖麻油拌勻了,聞著便使人垂涎欲滴。一旁放了三個白瓷圓盤,其中一個盤子墊著細竹絲編的巴掌大小竹簾子,上頭擱著一排三個豆沙餡兒黃金糕,一樣熱騰騰的,冒著熱氣兒。另兩個盤子裡則擺著切成三角型薄餅。
高個的年輕人嘴角微勾,心道也不見得多稀奇,怎好同他們以前吃過的山珍海味比?
中年老爺看出年輕人的不以為然來,也不多說什麼,只將那雞蛋薄餅輕輕往年輕人跟前一推,“嚐嚐看,可說得出有何不同?”
年輕人見師傅有心考校自己,遂取了筷子來,道了聲“徒兒失禮了”,這才夾了一塊兒薄餅,咬了一口。
一咬罷,高個年輕人微微睜大眼睛,細細嚼了嚥下去,又咬了第二口仔細品嚐,慢慢蹙起了眉。
老爺看見他臉上的表情,又示意矮個子青年也嚐嚐看。
那矮個兒青年長得與老爺有幾分相似,也是一張圓面孔,氣色很好,未語先笑的樣子。得了師傅的示意,也取了塊兒薄餅,咬了一大口,嚼了幾嚼便囫圇吞嚥下去,大口喝粥,“好吃!”
老爺忍不住微微一笑,自己也取了薄餅慢慢吃將起來。
師徒三人吃罷早點,會了鈔,待要離去的時候,老爺信口問帳臺裡的湯伯:“這位老丈,請問貴店東家,可是從京裡來的?”
湯伯詫異,“客官何以有此一問?”
圓臉兒老爺一笑,“只是覺得這點心吃起來,倒與京中的風味相似,故而有此一問。”又一擺手,“我師徒吃慣了京中的口味,初來乍到的,原本還擔心於飲食上頭不能適應,這下可好了,吃飯的地兒有著落了。”
湯伯忙拱拱手,“承蒙客官不嫌棄小店,請多多光臨。”
老爺哈哈一笑,“一定一定!”
這才帶著兩個徒弟出了珍饈館,繼續往巷子深處走去。
待走出離珍饈館老遠,老爺才慢慢地斂去了笑容,問跟在身後的兩個徒弟:“那家的早點,可吃出什麼不同來?”
高個兒青年斟酌著道:“徒兒覺得那薄餅並非皆用的麥粉,裡頭還摻了其他的,恕徒兒笨拙,只吃出來豆粉與玉米粉這兩樣來。煎的時候,下頭還有一層肉末兒,所以吃起來格外香脆。”
矮個年輕人咂咂嘴,回味了一下,“徒弟沒師兄吃得那麼仔細,也沒吃出別的來,就覺得又香又脆又好吃,跟咱們在宮……在京中吃的味道相差不遠,不不不!比在京中吃的還要好吃!”
說罷,又望向師傅,“……師傅,咱們別自己做了,得空就過來吃罷!”
高個兒年輕人瞪了他一眼,“師傅,這珍饈館會不會搶了咱們的生意啊?”
老爺笑一笑,“他們不過是一間小食鋪,三開間兒的門面罷了,如何能同咱們比?只是咱們也不可掉以輕心,是要多來兩趟,吃吃看他們館子裡旁的招牌菜色。”
見矮個兒徒弟一副“又能吃著好吃的了”的表情,忍不住敲了一下他的後背,“只想著吃!”
矮個兒年輕人嘿嘿一笑,“跟著師傅有飯吃嘛。”
兩師徒有說有笑,微微墮後半步的高個兒,露出隱忍的嫉妒之色。
78第七十四章一樁舊事(3)
湯伯等那老爺一行三人出得門去,走得老遠,這才將屏了好一會兒一口長氣籲出來。
到了晚間,湯伯便將這從京裡來的老爺帶著兩個年輕人到店裡用飯的事與湯媽媽講了。
“你看會不會是從那裡來的?”湯伯朝上指了指。
湯媽媽趕緊撲過去捂住了他的嘴,