明日就是大集,今天江家、陳家和劉家都沒歇著。
陳大哥可能都不明白咋回事，因為豆嬸就和打了雞血似的，忙活了一天都沒帶歇的。
紅梅嫂那邊也是一樣,昨個兒下午匆匆跑了趟縣城,這隔了一天就帶回來了七八個罈子，原本元瑤還想著時間緊往後放放，沒想到大家賺錢的心竟然都這麼急切，元瑤便也高高興興地把明天要出攤的東西全都備好了。
明天,她要賣炸春捲，甜豆花和豆腐腦。
沒錯,甜豆花和豆腐腦就是素來有南北之爭的兩樣,她也提前給豆嬸付了定金,豆嬸要賣的豆花飯和這兩種還不一樣，但底料都是豆花,做一樣也省事，豆嬸自然滿口應下。
先前元瑤和李鶯鶯上街的時候收了十幾斤的赤小豆，這不是正好就派上了用場。
赤小豆熬煮的綿密軟爛後加入蜂蜜和蔗糖，這就是甜豆花的配料——甜豆沙。
元瑤努力的熬了一天，熬了一整鍋出來,家裡孩子們都喜歡吃甜甜的東西,最先嚐了鮮，每個人都意猶未盡，怎麼也沒想到赤小豆能變成這麼好吃的東西，見大家都喜歡，元瑤索性留了一些放在家裡當甜嘴。
快到傍晚時，紅梅嫂的兒l子也就是隔壁的虎子來了：“瑤、瑤瑤姐。”
元瑤連忙擦手過去開門：“來了！”
十罈子酸菜全部醃好了，虎子是過來喊元瑤過去看的,看好了就直接封壇，元瑤笑著去了隔壁：“嫂子也太謹慎了，你覺得好就可以封了，咋還來傳個話。”
紅梅嫂表情認真：“那怎麼行，還是要讓你看一眼的，你也是行家。”
且不說酸菜怎麼樣，元瑤現在覺得紅梅嫂兄弟燒陶的技術確實不錯，做的又快又好，這些罈子當真是按照她的要求一比一做出來的。
紅梅嫂感嘆：“現在這樣當真是乾淨一些，起花子的可能性也不大了。”
元瑤：“是，我之後做泡菜也要這樣用。”
說起泡菜，紅梅其實也挺好奇的，但是這她就不好問人家是咋做的了，只是道：“等你的泡菜做出來我也買一罐子嚐嚐！”
元瑤笑道：“成啊，只是明天來不及了，明天我要先賣熱食，等下一集吧！”
說完，元瑤便俯身去看了看這次的酸菜，雖然現在還聞不出什麼滋味，但是從品相上看都不錯，元瑤點頭：“挺好的，再加上咱們這次特製的罈子，應該是出不了什麼岔子的。”
紅梅嫂鬆了口氣：“你這麼一說我就放心了，就害怕你不滿意，那成，明天一早我就和你一起上街，幫你把這些東西搬過去！”
“成！那嫂子明早見了！”
劉家這邊已經妥了，豆嬸那邊，元瑤只是給了方子，至於做的怎麼樣就不是她要操心的事了，眼看著又到中午，元瑤一如既往給江頌安送飯去。
那日江頌安雖然戲耍了她，但是第二天元瑤還是讓阿霜送了一次飯，別家是別家，她男人也是挺辛苦的。又不遠，沒必要讓他
連一口熱飯都吃不上，而今天她去是因為元瑤想去看看田地，今天地就能犁完，接下來應該種點啥，她這兩天也一直在盤算著。()
她沒記錯的話，北邊的戰事在一年之後還是會起來，到時候糧價飆升，多屯糧總是沒有錯的，但是那個時候還有一樣東西賣的價高，那就是草藥。
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草藥可是好東西，戰時缺糧也缺藥，她記得揚州府城外頭的藥田都被人全部高價盤下，就這，還賺了盆滿缽滿的。
總之她和江頌安得商量商量，種藥田也不是個簡單事，萬一不成功還浪費錢浪費地。