給燙熟了。
“這*!@#小兔崽子!%……小王八羔子!”
老劉家給她供了一道很有名的菜,名叫佛跳牆。
佛跳牆,又叫福壽全,雖然給已經涼了的祖宗供這道菜聽得有點兒瞎,但不可否認的是,因為楊冬燕每次只能撈一樣東西的緣故,供其他飯菜都不太合適。
但佛跳牆可就不一樣了,裡頭有鮑魚海參瑤柱蹄筋,以及各種珍貴的菌菇等等,再配上高湯和老酒調味,還必須要用文火煨上好幾個時辰才算好。
重要其實不在於這道菜有多好吃,因為對於專業的廚子而言,他做其他大菜的味道也很好的。但只有佛跳牆的食材那般豐富,雞鴨魚肉鮑參翅肚菌菇高湯,樣樣都有,既能當飯又能當菜,尤其它還是一道名菜。
反正,李廚子相信老太太一定會滿意的。
楊冬燕:……
先不說味道如何,她覺得目前最要緊的,就是讓方氏趕緊替她縫製一雙手套,要加厚的,帶毛皮的,隔熱防燙的。
方氏覺得她腦子有病。
如今雖然已經進入了初秋時節,但秋老虎還是很厲害的,這時候要厚手套,還必須是連夜縫製,明天就要……
不是有病又是什麼?
礙於她的淫威,方氏只能被迫點頭答應了。
再然後,楊冬燕就小心翼翼的掀開了盛放佛跳牆的罈子蓋……
娘呀!!
方氏當場就愣住了,還沒等她緩過神來,就感覺到地動山搖般的震感。
小楊氏、豬崽、豬小妹齊刷刷的衝了過來,後頭還傳來豬小小妹急切的哭聲。
噢,今個兒女學放假,所以豬崽在家。
豬崽捧著臉幸福的看著那個巨大的酒罈子:“奶!奶你弄了啥好吃的?讓我嘗一口好不好呀?”
好的呀~
楊冬燕衝著小楊氏甩了個眼刀子:“還不快去拿碗筷?”
然而,小楊氏動也不動,她的腳下彷彿生了根,整個靈魂都撲向了酒罈子裡的佛跳牆。
最後還是方氏妥協了,她去拿了碗筷勺子,給全家來了個加餐。
等吃飽喝足後,方氏還跟楊冬燕打商量,讓她以後挑時間撈東西,譬如說晚飯之前,這樣全家人都能吃上了。對了,還說最好是等窩頭也放假回家時,準備一桌子的大餐,好生的吃一頓。
前頭那個建議,楊冬燕還是願意聽從的,但後頭那個……
“你是打算讓咱們家每個月才加餐一頓?你覺得合適?”
豬崽覺得不合適:“奶,你可以選在我放假的時候加餐!”
方氏這才發現豬崽蹲在自己身邊,回想了一下自己方才的話,覺得沒暴露啥後,她就淡定了:“那這樣好了,等豬崽或者窩頭放假時,都吃好的。”
楊冬燕吃飽了就犯困,無所謂的擺擺手,算是答應了。
但過後不久,大家就發現了,等窩頭放假幾乎是不可能的。
來年就是科舉年啊!
窩頭的成績一直穩定在省學的前二十名,這個名次其實蠻尷尬的。你說如果是前三前五,乃至前十名,透過鄉試的機率都是很大的。但前二十名就不好說了,往屆鄉試時,省學最好的成績是透過了十五人,最差的只透過了五人。
但要說窩頭完全沒希望吧,那也不可能這麼說,畢竟離鄉試還有一年光景,窩頭一直都是在進步的,一年光景足夠他往前再挪挪了。
換言之,就因為他這個情況,註定了在接下來的一年時間裡會相當得忙碌。
忙碌到沒空折騰豬崽和蘿蔔土豆了,你說這得有多忙啊!
原本,省學是每個月放假兩天的,當然平時要是有事兒的話,只要理由充分,多半情況下先生