每一道工序都要嚴格把關，你還可以有意增加一些工序，讓外人摸不著頭腦。要保守秘密關鍵是用人，每一道工序都要可靠人負責，不許相互之間串聯，整個工序由你一人掌握，包括你的父兄都不能透露！」
「嗯，我知道怎麼做了，我會像韓府一樣，買幾個奴僕負責製作臭豆腐！我也不會向爹爹和兄長透露臭豆腐的秘密，臭豆腐屬於韓家的！」
韓非對何翠琴最後一句話並未注意，沉思一會，又道：「翠琴，你在臭豆腐的做法上也多動動腦子，這東西不僅可以油炸清蒸，還能與其他菜餚搭配，做出各種菜式。可惜辣椒還無法推廣，不然臭豆腐上加點辣椒，又別有一番滋味了！」
何翠琴愕然道：「大哥，辣椒是什麼？」
「辣椒是新出來的調味品，我也是去年才得到種子，已經讓杜蘭專門培植，今年……今年恐怕還不行，明年就會先在悅來居試點推廣！」
「也要包括君悅酒樓，這君悅酒樓不再是何家的了，已經是我私有的！」
韓非見何翠琴一臉期待的樣子，笑道：「行，連臭豆腐都給你了，怎麼會忘了你何大東家？」
「哼！反正到時候……你不管也不行的……」
韓非正在琢磨，何翠琴怎麼突然之間，臉腮暈紅，垂首嬌羞，門口方向走進一位夥計，稟報：「東家，酒樓來了一位公子，自稱賈府的賈寶玉公子，要求見韓公子！」
「三弟來了，翠琴，你去忙你的事，我去見見他！」
韓非向何翠琴招呼一聲，繞到君悅酒樓前面，剛一進門，就看到櫃檯邊上站著一位少年公子，正是三弟賈寶玉，他的身後跟著兩位隨從。
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