院裡給了調職過去的醫務人員兩天假,讓他們收拾行李,黎楓放假第一天就把行李收拾好了,第二天沒什麼要忙的。祁衡屹出門後,黎楓突發奇想,想給祁衡屹熬個湯,他感冒的時候祁衡屹把他照顧得無微不至,現在他感冒好了,也應該表達一下愛意。
說做就做,黎楓馬上換衣服,定位到最近的菜市場,出門。來到菜市場買雞肉的攤子,黎楓對老闆娘笑說:“姐,給挑一隻熬湯的土雞。”
老闆娘一頭黑髮中夾雜著幾縷白髮,黎楓叫她阿姨都行,起碼可以叫大姐。老闆娘看他年輕好看嘴又甜,樂呵呵地給他挑了一隻最好的土雞,看他不像會做飯的樣子,又問道:“要不要幫你剁成塊?”
黎楓正要開口說,一聽,“好啊,好啊,謝謝,謝謝!”
買好雞肉,黎楓又去買了鮑魚和羊肚菌,他打算做他唯一會做的土雞鮑魚湯,因為他愛喝這道湯,何女士經常做,他有時候在旁邊看,覺得挺簡單的。
回到家,黎楓興致沖沖地擼袖子,戴圍裙,可惜,做飯這件事,對沒有做飯天賦的人來說,看會了和親自上手也會做是兩碼事。
黎楓清洗完雞肉,鮑魚,羊肚菌,切好薑絲,開火。何女士說要把雞肉炒一下,一是把雞皮的油炒出來,雞湯就不會那麼油膩,二是炒過後,雞湯會更香。
黎楓根據何女士平時的樣子,把油到鍋裡,看油冒熱氣了,把雞肉倒下去,但他不是沿著鍋沿倒的雞肉,而是從鍋中間往下倒,這樣倒的結果可想而知,雞肉下到鍋裡的時候,炙熱的油花四濺,在他左手手背燙了好幾個油點。
“媽呀,怎麼回事啊?”黎楓連忙彈開,去水龍頭下衝洗,沖洗了兩分鐘,聞到一股焦味,想起鍋裡的雞肉,又連忙去翻炒,翻炒幾下,鍋鏟一放,想去關水龍頭,結果太急了,鍋鏟沒放好,從鍋裡掉到地上了,趕緊把鍋鏟撿起來洗,洗乾淨了,雞肉又粘鍋了,手忙腳亂。
好不容易雞肉看著像是炒好了,把雞肉放到湯鍋裡的時候才想起忘了燒開水,何女士平時都是放開水的。於是,又連忙去接水燒水,焦急地等水燒開後,黎楓拿起水壺,把開水倒進砂鍋,突然“咔”的一聲,上一秒還好好的砂鍋從底部爆裂了,裂成了好幾塊,黎楓看爆裂的砂鍋,散落灶臺的雞肉、鮑魚、羊肚菌,滿灶臺亂流的水,人都傻了
過了一會,黎楓想起他剛才把雞肉放到砂鍋後,順手把火開了,在他燒水的時候,砂鍋一直在乾燒。燃氣灶上的火已經被砂鍋流出來的水澆滅了,黎楓連忙把開關關掉,拿抹布去擦洗,但是沾過雞肉的水油膩膩的,他越擦灶臺越髒。
黎楓環視了一圈,他進來熬湯前,廚房整潔如新,現在燃氣灶上是一個裂成了幾片的砂鍋,裡面的雞肉掉出來了,牆上是炒雞肉時濺的油漬,櫥櫃上都是油膩膩的水漬,那油膩膩的水還從灶臺流到了地上,地上一大灘水。灶臺旁邊放著歪歪斜斜的案板,案板上放著一把刀鋒朝上的菜刀,水池旁邊是切了一半的姜塊,原本在架
子上的油瓶、鹽盒跑到了炒鍋旁邊
黎楓放棄了,他知道這不是他能收拾乾淨的,給管家打了個電話,讓他讓一個清潔阿姨上來。打完電話,黎楓站在門口,對著狼藉的廚房拍了一張照片,又對著炸裂成幾片的砂鍋、散落在灶臺的雞肉拍了一張,點開微信,發朋友圈。他平時發朋友圈都是所有人可見,這次他點開了誰可以看——不給誰看——選擇朋友——祁衡屹。
毫不意外,一發出去,不一會下面就多了一連串的哈哈哈哈哈哈,那隊形可整齊了!
清潔阿姨是之前常來的那個,和黎楓見過幾次,知道他是很隨和的人,看到那個裂成幾片的上好砂鍋,忍不住笑問他,“你是怎麼把鍋燒裂的。”
黎楓如實說了,阿姨聽得直笑,但是很快