了人家才對吧?
而且人家還做了海鮮飯,還不收錢呢,這白吃一頓的,倒是叫他們也有些不好意思了。
所有人都同意了,這事完美解決。
只是他們的員工飯少了幾份,因為這海鮮飯其實是他們的員工餐。
陳白微昨天揪著沈清巖這樣那樣了十幾二十分鐘,腦子裡都缺氧了,至少三天內,陳白微是不用擔心出現虛弱無力的情況了。
聽服務員說休息室裡的人都吃上了,陳白微也鬆了口氣。
後世他們家是預約訂餐的,不是你上門說吃就能吃上。所以像現在這種情況,其實陳白微也沒遇到過。
但沒吃過豬肉,也是見過豬跑的。
在察覺到可能要翻檯的時候,陳白微就擔心出現這種不翻檯了,還有人沒吃上的情況。
大多數人可能等上幾十分鐘就不等了,但就怕碰到犯軸的,聞著香味挪不動腿了,非要等。結果還真就有犯軸的。
這不就只好拿給員工們做的海鮮飯頂上,還附帶每人送一碗香濃的雞湯。
陳白微一邊吃著錢樂給補上的黃金炒飯,一邊跟坐在旁邊的宋冬梅說道。
“嬸嬸,咱們店裡把電話裝上,弄個好聽點的號碼,等客源穩定了,就開始預約訂餐。這樣廚房也好備菜,還不用擔心出現今天這種情況。”
反正現在海城大多數人家都有電話,沒有電話的也可以用bp機來預約啊。照今天這個程度來看,陳白微是不擔心日後生意不紅火的。
就是怕太紅火了,到時候人多不好安排,還不如預約訂餐,預約了的就有得吃,他們誰也不得罪。
今天這種情況也是沒安排到位,其實就不該翻檯的,直接客滿就不再接了,大傢伙還能早點收拾好,休息一下,然後迎接晚餐。
剛剛她在廚房的時候,就看到個小幫工偷偷的揉著腿。
還有那些個服務員,來來去去的腿也都酸了。
“我覺得行。”宋冬梅也不懂什麼預約不預約的,但陳白微講的大致也能懂一點。
就是想吃的人提前定桌子唄,要是以後生意每天都像今天這麼好的話,那是可以預約的。
“不過中午掙了多少錢啊?嬸嬸你算了不?”
陳白微作為一個窮苦的孩子,分外關心能掙到的錢,她還欠著沈清巖不少呢。
宋冬梅咧開嘴笑了,一想到剛剛算出來的數字,她就高興。
這才一天吶,就能掙到她大半年的工資,雖然是毛利,但那也是不得了數字啊!
陳白微從她的表情中就猜到肯定不少,等看到宋冬梅比劃出來的數字,故作淡定的表情中還是露出了點喜色。
作為一個富二代,後世的她什麼樣的大錢都見過,也不是那麼沒見過世面的人。
但那不一樣啊,她的財富累積,是在她家族提供的平臺基礎上,才賺到的。
哪像現在,勉勉強強也算得上是靠自己掙出來的吧?
她算了算,要是每一餐都是這樣的數字,不出兩年,她就是個富婆了。
下午沈清巖過來的時候,就看到陳白微笑得啥呵呵的。
“怎麼這麼開心?今天中午生意好嗎?”沈清巖掃了眼店裡面,打掃得乾乾淨淨的,外面煮滷味的大缸也移進來了,沒客人,感覺還挺冷清的。
“你猜呀?”陳白微嬌兮兮的靠在他身上,眼睛一眨一眨的勾著他。
沈清巖伸手捏了捏她長了點肉的小臉,軟乎乎的,又嫩又舒服,“我猜生意肯定很好。”
他說得一本正經,彷彿中午親眼看到生意很好一般。
陳白微點點頭,“確實很好,那你再猜猜我們中午流水賬是多少?”
沈清巖皺了皺