第183節(3 / 3)

小說:九零之玉 作者:曹家大小姐

訓練呢。

雖然現在自己胖了,臉也圓了,肚子還大,但給自己找個堪比封面雜誌的角度還是沒問題的。

只要沈清越不是死亡鏡頭,那拍出來的一定就是好看的。

吃飯的時候陳白微拉著江阿姨坐在自己身邊,烤肉就得人多著吃才熱鬧,讓江阿姨一個人在廚房裡冷冷清清的吃著飯,沒意思。

江阿姨有點彆扭,眼看著這一大家子都沒露出什麼不滿的表情來,才鬆了口氣。

沈繼安還有沈清巖以及江阿姨都跟著陳白微吃過一次。

這個石頭子就是陳白微專門買回來做烤肉的呢,說是什麼火山石,裡面還有很好的礦物質,能補充人身體能量什麼的。

當時陳白微說得頭頭是道的,就是沈繼安很不給面子的冷哼了聲,說她騙人。

要這石頭子真這麼厲害,那以後乾脆吃石頭得了。

陳白微當時見這老頭跟自己唱反調,直接伶牙俐齒的反擊回去,說他要想吃也不攔著,就怕把他那一口本來就不多的牙給磕沒了。

然後倆人就跟斗紅了眼睛的公雞似的,沈清巖夾在中間都不知道該勸哪個收手了。

這會陳白微和沈繼安看到這烤肉,眼神交流之後,各自冷哼一聲。

興奮的想要自己烤肉的吳煙????

幫著吳煙烤肉的沈清越?????

心知肚明的沈清巖還有江阿姨微笑。

陳白微在烤肉中偏愛的是五花肉,這五花肉除用鹽還有醬油清酒這些醃製還放了一點點的蜂蜜,這樣烤製出來的五花肉不僅沒有那麼油膩,味道還非常的香甜。

她挑這種石頭子也是因為烤出來的肉確實比普通的烤盤烤出來的肉要好吃一些,也要香一些。這五花肉放在滾燙的刷過油的石頭子上烤著。

受熱後,五花肉開始蜷縮,中間的肥油分泌出來,流到石頭下面,甜中帶潤的葷油香味,讓其他烤在上面的蔬菜都不用刷油了,沾著這些葷油就已經足夠了。

烤好的五花肉兩面有點點的焦黃,夾在新鮮的生菜中間,再放上一點自己家裡醃製的酸菜,送到嘴裡,那就是滿口的滿足。

吳煙之前沒吃過,所以這會就跟小蜜蜂似的,不停的烤著什麼五花肉啊,羊肉啊,還有牛肉啊之類的。

陳白微這每一種肉類的醃製還是不同的醃製方法,五花肉重點是需要弄出香甜的味道,這樣吃起來不膩。

而羊肉也是去除羶味,然後突出它的幼嫩口感。

至於牛肉,主要也是為了祛除腥味,突出它的細嫩口感。

還有什麼雞翅之類的,外面也是刷了一層薄薄的蜂蜜,這樣烤出來的烤雞翅就很柔嫩。

陳白微就注意到吳煙比較喜歡雞翅,已經吃了差不多五個了,他們面前的托盤上還烤著呢。

中午吃完了熱氣騰騰的烤肉,吳煙和沈清越倆人就精神抖擻的出去滑雪,陳白微撐著腰有點羨慕的衝他們揮揮手,“早點回來吃飯啊!清越多看著點菸煙,別讓她著涼了。”

吳煙笑得眼睛都彎成了可愛的月牙,“放心吧嫂子,沒事的。”

看著倆人走了,陳白微挽著沈清巖的手,“”我去洗個澡換身衣服,身上都是油煙味。”

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