。
豆腐被壓成了豆腐泥，應該是軟爛的, 可現在表面被一層煮過後很是柔韌的小麥粉包裹著。裡面又和細碎的芥菜揉在一起，粘連著。口感居然是軟彈的, 像蝦丸一樣, 柔韌又勁道。
牙齒這麼輕輕一咬, 丸子就被破開, 內裡的肥嫩鮮美的豆腐和芥菜的汁水就順著舌苔往下流動, 鮮香的滋味溢滿整個口腔。
叫人彷彿置身在春日的山野林中，田埂路邊。也讓姜校長馬上想起了曾經和小夥伴, 赤著腳走在田埂上，比著誰能挖到更多的野菜。
還有那昏暗的廚房中, 面容還很年輕的母親熟練的將芥菜剁碎, 倒入升騰著水汽的鍋中。
那股熟悉的鮮香的味道隨著母親攪動著鍋鏟的動作, 慢慢的悠遠的傳開。
已然被他存在記憶深處, 彷彿油燈下蠟黃的一幕像古老的畫卷一般, 此時此刻隨著這一口薺菜豆腐丸子, 在他的腦海裡緩緩展開。
年邁的母親早就不在了，他也回不到灶膛後，燒著火，看著他母親用芥菜煮粥了。
冷校長這正喝著呢，就看到對面的姜校長吃著吃著，眼睛就紅了。
他也沒說話，就撇開眼，當沒看到。
姜校長感傷了一會，然後低著頭，一口一口珍而視之的將幾個芥菜豆腐丸子全吃完了。
“老冷你說得沒錯，是很好吃。”
好吃到他開始懷念從前，想起了自己的母親。
陳白微出來的時候，就看到小門這邊坐了一桌子的年齡差不多都得有四五十的小老頭，各個穿得衣冠楚楚的，就是吃得稀里嘩啦頭也不抬。
想到剛剛幾個嬸子在裡面說，學校幾個校長領導都來了，估計就這幾位了。
“白微啊，來來來，認識一下。”冷校長一抹嘴，笑呵呵的招呼陳白微過去。
陳白微走過去，對冷校長笑了笑，“冷叔叔好。”
“哈哈哈，好，白微我給你介紹一下，這是你姜叔，這是你黃叔，這個胖子是任叔”冷校長態度親和得很，一副家中長輩帶著晚輩認識親朋好友的感覺。
陳白微一個個叫過去，乖乖巧巧的，很是招人疼的模樣。
姜校長看著她，問冷校長，“這孩子是咱們學校的學生嗎”
人看著年紀不大，姜校長還以為是學生。
冷校長神秘的眨眨眼睛，“這是咱們陳衛星陳教授的侄女，你剛剛吃的芥菜豆腐丸子，就是她做的。包括今天大師傅那件事，也是她發現了告訴我的，不然這樣的蛀蟲呆在食堂還不知道得多少年呢”
幾個領導臉上都露出顯而易見的震驚的表情，剛剛吃的菜裡面，其他菜味道是好，但那道芥菜豆腐丸子，就可以用驚豔來形容了。
他們幾個都吃得頭都捨不得抬，一口一口吃得格外的珍惜。
還以為冷校長說的那個，新來的師傅是年紀挺大的老廚子呢，結果是個年輕漂亮還很瘦弱的小姑娘。
姜校長面上也滑過一瞬的驚訝，“哦哦哦，原來是小陳的侄女。”
“實不相瞞，我剛剛眼睛都吃紅了，這味道讓我想到了我小時候，我母親做的芥菜粥。”
“是啊是啊，我吃的時候也想到了我奶奶，以前她就拿芥菜和豆腐一塊做過丸子，我當時還小呢，這味道倒一直記著，可惜老人沒了，沒想過什麼福就走了。”
“你還說呢，十幾年前，我在鄉下住牛棚的時候，我夫人為了弄口吃的，就在田埂邊上摘芥菜，幸虧有這個吃，人才沒餓死。”
“芥菜啊，我女兒說，她還在菜市場買著吃呢，哪像以前門漫山遍野的都是。”
大傢伙紛紛說著，交流著剛剛那芥菜豆腐丸子帶給他們的感受。
很難想象，他們在