如果周泰觀察仔細,就能發現陳白微就算是在攪拌,蛋液留下的速度也都是允許,沒有被攪拌的動作影響半分。
等一盆的蛋液倒完,劉姐他們也過來搬湯了。
“我在外面就聞到了這裡面的香味,還容英嬸他們聊肯定是你又燉了什麼好喝的湯。”劉姐笑眯眯的往鍋裡看了一眼。
香,那是真的香,鮮,那也真的鮮。
哪怕他們現在天天都能喝到陳白微燉的湯,偶爾還能吃到她做的菜,但每每聞到當日燉出來的湯,還是忍不住的想要鑽進去。
只聞到味呢,這肚子裡就開始嗷嗷的叫著餓了。
陳白微站在一旁,一副歲月靜好彷彿不是她燉的樣子,將手給擦了擦,笑著說道:“港城的一道碗仔翅湯,我改良了下,拿魚茸代替的,還放了香菇,這味道當然是香了。”
這還不止呢,她調料還放了麻油胡椒粉和香醋。
劉姐一邊往外裝湯,一邊給了陳白微一個白眼,“你可得了吧,也就你手裡能燉出這樣的味,放我們這可燉不出來。”
就像陳白微教他們做醬菜,他們也有在家裡按照方法做了的,那味道就是不如陳白微挑的麵醬好吃。明明材料都一樣,但味道就是有差別啊!
不只是他們,陳白微不也經常教吳師傅和李師傅怎麼做菜,但他們就是做不出陳白微能做出來的香味。
每到飯點,食堂裡飄散著的味道,一定是陳白微燉的湯。
陳白微笑了笑,就沒有再說什麼了。等湯端出去了,陳白微就把剩下的一個魚頭取出來,用酒還有鹽稍微醃製了一會,再把自己做的辣椒醬取出來,將魚頭蓋得嚴嚴實實的。
直接給送到鍋裡開始蒸。
她說了給沈清巖送一道菜的,這辣椒魚頭倒是正好。
……
胡斌率先推開房門進去,“我進食堂就聞到香味了,看到那些學生端著湯喝得稀里嘩啦的,覺得他們可真幸福,怎麼我在部隊裡的時候,就碰不到像白微同志廚藝這麼好的廚子呢?炊事班那夥人,最會做的就是大鍋燉菜了。”
身後的胖子點頭,“可不是嘛,我們那邊的炊事班不也差不多,之前還沒覺得不好吃,現在吃過陳白微同志做的菜之後,就發現之前吃的都是些什麼玩意兒啊!”
他被陳白微那一道毛豆腐給吃得服服帖帖的,不為啥,就為了她做的味道跟自己媽做的像,讓他想家了。
“我剛聽我們的連隊的一個學生說,今天做的是碗仔翅,好像是港城那邊的一種湯。”小蔡走到位置上坐下,眼睛看向中間擺著的一大份湯羹。
裡面有細細長條的像粉絲樣的東西,上面漂浮著蛋花和香菇絲,還撒了一把香蔥。鮮香味幽幽的竄進人的鼻尖,都要鑽到人心眼裡去了。
“那陳白微同志真厲害,上回做了個國外貴族喝的涼湯,這會又是港城的湯。是不是啊,巖哥。”胡斌順嘴叫話頭拋給最後進來的沈清巖。
沈清巖看了他一眼,將門給帶上了。
旁邊幾個教官你看著我,我看著,都擠眉弄眼的對視了一下。
老大上次跟人白微同志悄悄的到角落說話,昨天人白微同志又特意裝了一飯盒的飯菜讓胡斌帶給老大。
再加上今天倆人在樹下拿什麼東西,又說了會話。
就不說什麼老大對人家有沒有意思了,至少人白微同志倒是挺主動的。
這男追女隔座山,女追男隔層紗。
只要女孩子主動一點,那就不是個事。
尤其白微同志長得還好看,雖然是瘦了點,但廚藝好啊。要不是有老大在這邊擋著,他們下面好幾個人都蠢蠢欲動了呢。
要是能娶到白微同志,那以後的日子多有口福啊!