茂春很不服氣,道,「誰稀罕,反正奴婢就是不喜歡她。」
「我也不稀罕,所以你瞧我理她嗎?」
茂春一想,還真是,林瑤對齊如珍一直都是淡淡的,疏離而客氣,不會像對雲五爺那般,兩個人有說有笑的。
一想到剛才江嬤嬤那臉色,還有齊如珍訓斥江嬤嬤的模樣,忍不住笑,道,「夫人,您看到那江嬤嬤臉色了嗎?」
「還笑,走吧,用午膳去。」
今天的午膳是紅燒羊肉,酒樓營業在即,自然要找好貨源,在向老爺子的牽線下,林瑤找到了一個羊肉的供貨商,他家在遼東郡有個大牧場,遼東郡的羊肉運到京城來最少要半個月的路程,那價格自然要比附近的貴,但是林瑤吃了一口那邊的羊肉就直接定了下來了。
那邊的羊肉柔嫩,鮮香,最重要的是沒有羶味。
林瑤付了定金,那邊也是大方,直接送了五隻羊來,說是送給林瑤吃的,所以這幾日都是在吃羊肉。
前幾天是烤羊肉,燉羊排,連著吃了幾天,就有些上火了,所以做個紅燒羊肉燉蘆菔吃,羊肉乾熱,而蘆菔卻是化痰下氣,正好化解了火氣。
雲付正坐在花廳的圓桌上吃飯,他已經許久沒來了,也不知道怎麼,上峰突然就對他另眼相看了起來,給他安排了不少活兒,他是個新手很多都不會,需要邊做邊學,根本就沒空來這邊蹭飯。
他吃了一口羊肉,羊皮軟糯,羊肉鮮香,幾乎是入口即化,等著吃幾口羊肉覺得膩歪了,再吃一塊蘆菔,被餵了羊肉味道的蘆菔,帶著點蘆菔特有的甜,十分的好吃。
主食是剛蒸出來的白麵饅頭,掰成兩半,裡面夾了林瑤做的脆黃瓜,還有小尖椒,咬一口下去,脆黃瓜的鹹味和麵混在一起,帶出奇特的鮮香味道來,加上尖叫的辣,那叫一個過癮。
雲付在軍中吃的是伙伕做的大鍋飯,那味道不用說,加上他又挑剔,根本就難以下嚥。
茂春跟在林瑤後面進來,看到雲付的表情,忍不住道,「夫人,我怎麼瞧著雲五爺快哭了。」
林瑤一看還真是,驚訝的說道,「五爺,這飯有這麼好吃嗎?」
雲付用剩下的饅頭沾了燉羊肉的菜湯,一口吃掉了,然後拼命的點頭,「嗯嗯,太好吃了,你們是不知道軍中的伙食,難吃的不行,昨天做的也是羊肉,那個羶味就不說了…… 還夾到幾根羊毛!」
等著吃完飯閒聊了一會兒,雲付知道林瑤的酒樓下個月八號開業,道,「到時候我一定帶著人去給你捧場……居然拜在了向家菜的門下,我小時候還跟著父親去吃過向家菜,那時候雖然不如之前,但是在京中也很有名氣,我記得那個向老爺子還領著他獨子來給我們行禮來著。」
林瑤對向東至的家事很感興趣,只是因為太忙了,一直沒機會去問,「你知道他們家裡到底是出了事嗎?」
「好像是說那小子看上了一個青樓女子,非要娶她為妻,向老爺子不肯,就帶著向家菜譜,跟女子私奔了。」
「後來呢?」
「向老爺子氣的夠嗆,說要斷絕父子關係,各種打壓,那獨子據說沒什麼做菜的天賦,雖然父親教的認真,卻只學到了向家菜的皮毛,在外混不下去,窮困潦倒,染上病沒錢治,夫妻倆雙雙病死了,只留下一個女嬰來……老爺子對孫女也不好,聽說當做下人使喚,也不肯教她做菜,說是傳男不傳女,再後來有一天,向家菜突然就歇業了,我一問,原來那孫女受不住老爺子的冷待,自己跟人私奔了。」
林瑤聽了很是唏噓,不過她覺得或許另有內情?因為她跟著向東至學做菜,這個人雖然十分難相處,又挑剔又固執,但人卻不壞。
雲付走的時候,林瑤硬是給他塞了許多醬菜,道,「五爺瞧著是清減了不少,