第 55 章 開業啦!(2 / 6)

忙著包包子,今日來幫忙的人真不少,春娘都沒去趕集,過來給她撐場子,餡料和麵團都是元瑤親力親為,包包子的事情春娘也能行。

兩人一邊包一邊朝外看,周春娘笑道:“我看這羽娘真能幹,和你差不多能說會道。”

元瑤也回頭看了眼笑笑,羽娘能幹的地方還多著呢。

“嫂子,忙完這些你就去忙自己的吧,早上的小籠包我只供應到辰時三刻就不賣了,差不多夠了。”

周春娘驚訝:“就賣這一會兒嗎?”

元瑤:“嗯吶,小籠包只是我吸引客源的手段,重頭戲在中午。”

周春娘笑道:“知道你有主意,那我一會兒回去看一眼,話說現在你到縣城了,我拿貨也方便了,挺好的。”

元瑤看了她一眼:“嫂子,咱倆合作這事我還有點新想法想和你聊聊,今天你忙完之後下午來一趟?”

周春娘一愣:“行啊,那我下午過來。”

元瑤點頭應好。

周春娘走後,羽娘進來了:“娘子,要不要我來幫忙,我看周娘子走了。”

“不必,你繼續在前面守著,廚房我能行。”

“誒,我忙完了再過來。”

元瑤還低估了縣城的客流量,到了辰正小籠包就沒有了,後面也有一些循聲而來的只好遺憾離開,但是羽娘腦子靈活,沒買包子也送了一條緞帶,同樣宣傳了一波午時的活動。

白得一個,大傢伙也都挺喜歡,不管是不是真心的反正都說了會來捧場,羽娘笑著將人送走。

午時的選單,元瑤定了三個大的系列。

首先便是炒菜系列,辛苦一早上,總有捨得花錢的願意中午下館子來,點上幾道菜喝點小酒,一上午的疲憊都消失了,下午還能接著幹。

選單上涼熱都有,點啥做啥,冷盤自是不必說,滷味大全套再來冷吃牛肉和鴨掌,素菜也備了涼拌粉絲、菠菜、豆乾和花生米,都是一些下酒好菜,這些冷盤早早就做出來用了大盤子裝起來碼在門口一個最顯眼的櫃子上,一進門就能瞧見,這樣賣菜的還是第一次見,旁邊還寫了個木牌——冷盤五文一份任選。

任選?

哦,人家掌櫃放了小

盤子,這一盤子夾滿的量是五文。這盤子雖然也不大,可也不錯呀,畢竟這些盤子裡面有不少品類的肉,想吃肉的和想吃素菜的都可以任選,價格不貴還能嚐到多種多樣的滋味。

除了小炒,那更多的其實就是中午圖省事的,裹腹就成沒那麼講究,這類人群元瑤推出了炸醬麵套餐、打滷麵套餐等面類套餐,點一份面就送滷蛋一個、泡菜一份,再加冰涼爽口的綠豆湯一碗。

這可真真是實惠,尤其是那綠豆湯,是用正經冰糖熬煮的,可清爽著呢,夏天喝一碗渾身上下的暑氣就瞬間沒了!

快到午時了,這肚子餓了的、早上買了包子也圖個便宜的都登門了。

“掌櫃,這憑著紅緞帶打八折,你這套餐也打折嗎?”

炸醬麵套餐原本也就才十文,還送蛋送菜送湯的,這還打八折呢,賺不賺錢啦!

元瑤笑道:“自然是打折的,新店開業嘛。”

有小娘子問:“那這紅緞帶呢?打完折之後要回收嗎?”

元瑤:“回收就不必了,這花樣也蠻好看的,您留著自己戴吧。”

“那不是很虧嗎,假如我一直拿著這緞帶來,每次都打折?”

元瑤依然笑眯眯的:“對,只不過紅緞帶打折的活動我們只做五日,這五日內您來都打折,但是五日之後就不打折了,不過您還是可以留著這個緞帶,權當個紀念吧。”

哦豁。

原來是這樣,那也就是說,只要在平安飯館買過一次,就相當於得

本站所有小說均來源於會員自主上傳,如侵犯你的權益請聯絡我們,我們會盡快刪除。
本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。
Copyright © 2025 https://www.shanyangxsw.tw All Rights Reserved