第11章 我終於理解為什麼義大利人對披薩那麼執著了(1 / 2)

慕尼黑的一家日式餐館,柔和的燈光灑在木質桌椅上,空氣中瀰漫著淡淡的豚骨湯香氣。餐館的裝修以簡約的日式風格為主,木製屏風、布簾與牆上的書法字畫相得益彰,讓人彷彿置身於東京的小巷深處。

和真、明日香、真嗣、渚薰和綾波麗五人坐在餐館的一角,桌上擺著熱氣騰騰的拉麵、天婦羅和刺身。大家都沉浸在美食中,氣氛格外輕鬆。

“終於找到一家正宗的日式餐館了。”和真一邊喝著豚骨湯一邊感嘆,“我都多久沒吃過家鄉的味道了,這次可得好好享受。”

“這家餐館的豚骨拉麵確實不錯。”真嗣點頭附和,“湯頭濃郁,麵條勁道,和日本的味道幾乎一模一樣。”

“義大利餐好吃,但有時候還是要回歸日式料理。”渚薰微微一笑,顯得格外愜意。

明日香咬了一口天婦羅,漫不經心地說道:“這種東西也就偶爾嚐嚐,我還是更喜歡德國菜。”

綾波麗則安靜地吃著刺身,沒有發表任何評論。

就在大家享受美食的時候,餐館的門被推開了,一個高大的美國人走了進來。他留著金色捲髮,戴著墨鏡,穿著一件印有“自由至上”字樣的t恤,步履輕快地走向櫃檯。

“嗨,夥計們!”他用英語大聲說道,“給我來一碗最有名的豚骨拉麵!”

服務員帶著職業化的微笑點了點頭,隨即走進廚房準備。

沒過多久,一碗熱騰騰的豚骨拉麵被端了上來。湯頭散發出濃郁的香氣,配上金黃的叉燒、溏心蛋、竹筍和蔥花,令人垂涎欲滴。

美國人坐在離和真五人不遠的座位上,拿起筷子,似乎準備開動。然而,他突然停下了動作,從包裡掏出一堆調料瓶,擺在桌上:番茄醬、辣椒醬、芥末醬、沙拉醬,甚至還有蜂蜜。

“這拉麵看起來不錯,但我覺得可以再改進一下。”他說著,擰開調料瓶蓋,將各種醬汁大方地倒進碗裡。紅的、綠的、白的、金黃色的醬汁混合在一起,和濃郁的豚骨湯交織出一副“混亂的傑作”。

這一幕被渚薰看在眼裡,他原本平靜的表情瞬間僵住,筷子停在半空中。他盯著那碗“被改造”的豚骨拉麵,眼中充滿了複雜的情緒,彷彿有什麼東西在心中碎裂。

“渚薰,你怎麼了?”真嗣注意到渚薰的異樣,關切地問。

渚薰緩緩放下筷子,深吸了一口氣,然後站了起來。他轉過身,走到那位美國人面前,禮貌而堅定地說道:“先生,我不得不說,你這樣的吃法是在糟蹋豚骨拉麵。”

美國人抬起頭,愣了一下,然後露出一個大大的笑容:“夥計,別這麼較真!吃飯嘛,講究的是自由和創意。每個人都有自己的口味,對吧?”

“食物確實可以有創意,但豚骨拉麵是經過精心調製的美食,每一種配料和湯底都有其獨特的意義。”渚薰語氣溫和卻不容置疑,“你加了這些醬料,完全掩蓋了原本的味道,這對廚師來說是不尊重。”

“哼,渚薰說得對。”明日香放下筷子,站了起來,用流利的英語對美國人說道,“作為一半日本血統的人,我必須教教你正確的吃法。”

“哦?”美國人挑了挑眉,“你是說,吃飯還有正確和錯誤之分?”

“當然有!”明日香雙手叉腰,冷冷地說道,“豚骨拉麵的精髓就在於湯頭和麵條的完美結合。隨意加入這些奇怪的調料,不僅破壞了味道,還侮辱了廚師的心血。”

美國人聳了聳肩,似乎並不在意:“好吧,也許對你們來說很重要,但對我來說,吃得開心最重要。”

另一邊,和真安靜地坐在座位上,端著碗喝了一口湯。他看了看站起來的渚薰和明日香,又看了看那位美國人,忍不住笑了:“這算是文化衝突嗎?不過,我沒興趣摻和

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