最近咸陽城流行起一種神奇的食物。
此物顏色鮮豔,氣味刺鼻,看上去與有毒的野果無異,一口咬下去,舌頭又燙又痛,似被火燒了一般。
可將其嚥下肚後,不一會兒,四肢百骸從裡到外都暖洋洋的,再裹上厚厚的軍大衣,那冰冷刺骨的風雪再也不可怕了。
一時間,這種名為“辣椒”的食物風靡於整個咸陽城。
有的百姓用作調料,增添膳食的風味,也有嗜辣之人切絲烹炒,成為餐桌上一道美味。
更有甚者,上工趕路之前生嚼下一個辣椒,用於取暖。
還有聰明的百姓將辣椒籽儲存下來,準備明年春天在自家菜圃中種些辣椒。
九原郡,將軍府中。
蒙恬直勾勾盯著顏色過於鮮豔的食物,遲遲不敢下筷。
陛下特意送來的賞賜之物,應當是無毒的吧?
“阿兄,怎麼不吃啊?”
蒙毅察覺到阿兄的猶疑,有些奇怪,但聞著獨特的辛辣味伴著肉香味,不知為何,口水開始瘋狂分泌。
於是,他也不等阿兄回答了,夾起一筷子塞進口中,咀嚼後美妙的滋味在唇齒間迸發。
雖然嘴巴火辣辣的痛,但瑕不掩瑜,蒙毅連忙與自家阿兄分享。
“阿兄,這辣椒炒肉絲甚是美味!快嚐嚐!”
“行,你可別騙我。”
蒙恬半信半疑地也夾了一筷子送入嘴中,下一瞬,痛呼聲響徹整個將軍府。
“嘶!水、水!”
一張原本英武的面孔此時被辣得通紅,一旁的僕人見狀忙端來一杯水。
蒙恬一把奪過“咕嚕咕嚕”大口灌下,舌頭上的痛意才稍稍緩解了幾分。
如願以償看到這好笑的一幕,蒙毅竭力把唇繃成一條直線,以免嘲笑聲洩露出來。
“蒙、毅!你是不是故意的?”
連喝幾杯冰水,蒙恬終於緩了過來,他朝著自家坑兄的阿弟咬牙切齒道。
被質問的蒙毅當然是搖頭否認,一派無辜之色。
但又怕阿兄氣急敗壞之下拉他去演武場,趕緊轉移了話題。
“阿兄,你沒感覺吃了這辣椒身體暖烘烘的嗎?若是軍中將士們都能吃到,冬日裡也能驅寒。”
聽聞此言,蒙恬霎時間冷靜了下來,開始皺眉思索。
今日陛下不僅送來了一大批棉衣,還特意送來了這神奇的辣椒,看來也是有此深意。
“明年春耕多種些辣椒,待到冬日讓伙伕加在菜食中。”
“阿兄,屆時也要分一些種子給百姓們。”
“嗯,那此事由你安排。”
“啊?”
“哼!誰讓你剛剛戲弄於我。”
“好吧...”
咸陽皇宮,尚食局內。
楚月凝正在準備今年第一頓熱騰騰的火鍋。
她極其嗜辣,以前下廚時,連蔬菜裡都要放幾顆調味,但自從檢查出胃病後,她就很少食用辛辣之物了。
不過,現在她可不是隻能吃清湯寡面的楚月凝了,而是一拳能打死一頭野豬*楚月凝,身體倍兒棒,吃嘛嘛香。
區區小辣椒不在話下。
考慮到崽崽這個小饞貓,她找工匠定製了一個鴛鴦鍋,這樣一邊牛油麻辣鍋底,一邊菌菇三鮮鍋底,完美!
現下有了辣椒,楚月凝便不打算花費功德購買,而是自己親手炒制。
先將幹辣椒浸泡、搗碎,冷油起鍋,放入牛油、蔥薑蒜炸香,撈出待用,再倒入辣椒醬,小火慢熬一刻鐘。
最後放入炸好的蔥薑蒜、香料、清酒繼續小火熬製一刻鐘左右。
漸漸地,濃郁獨特的香味盈滿