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華江和張華也加入了幫忙,開始都做的各有形狀,慘不忍睹,王父王母兩人看著大笑,跟在後面收拾殘局。
但兩人多做幾個,做做就會做了。
王母手把手的在一旁教,她把手機對著桌子直播,時不時還和粉絲們聊聊天。
直到最後,張華和華江完全學會了,幫助包青團,蔣芷鳶還是沒學會如何滾糰子,勉勉強強地包了幾個,還要王錚處理一下才美觀。
半個小時不到,包了一桌子的青團。
王錚拿了一個青團遞給蔣芷鳶,安慰道:“沒喪氣,這個是你揉的那個,嚐嚐吧。”
蔣芷鳶不解道:“可以生吃?”
“包好當然可以吃了,因為皮和餡兒都是熟的,但蒸一蒸口感會更好。”
“錚子,你不早說。”
張華早想嚐嚐了,說完立馬拿起一個吃了起來,皮有些硬,但立馬的餡兒很好吃。
“嗯,餡真好吃。”
“還是蒸的好吃,等我蒸好,很快的。”王母笑著說道。
蔣芷鳶聽了,默默地在自己的那個做了個獨有的記號,放到了盤子裡。
大鍋裡水冒泡了,王母將青團一個個放在蒸架上,然後蓋上蓋子,在蓋子上撒了冷水讓它吸熱更快。
約莫等了個十五分鐘,王母用筷子戳戳青團,能戳進去代表已經蒸好了。
“好咯,可以吃了!”王母回頭喊人。
此時王父早就拿碗等著了,聞著氣味已經饞了。
他自己夾了幾個不怕燙吃了起來,王母則是先拍了幾張照片發朋友圈,然後給大家夾好。
咬一口艾草香的皮,和裡面好吃的餡兒,感覺人生都得到了滿足。
“好吃。”張華滿嘴鼓了起來,哪個餡的都嚐了一遍。
一個青團不小,但是他吃地停不下來,又夾了幾個。
蔣芷鳶端著碗,呼著熱氣,覺得好吃極了,但可惜食量小吃了四個就飽了。
看著熱騰騰的青團,她心裡盤算著回家把方法告訴家裡阿姨,讓阿姨做給蔣家其他人嚐嚐。
吃過青團後,王母開始裝到一個個碗裡,給鄰居家送去。
鄰居家也會回禮,端著做好的青團串門,王錚拿出自己家的碗裝著,向人道謝。
蔣芷鳶覺得端來端去的不是多此一舉嗎?
但王錚告訴她,這是一種鄉村的民風,家家戶戶關係會更親近,更有人情味兒。
送完青團後,就要去上墳了,上墳也叫掃墓,為逝去的人掃去一年的灰塵,再燒點紙錢。
後山墓地裡,到處噼裡啪啦的爆炸響,每處墓碑前都站著自己家的人,有好幾家的祖先是同一處,於是先來後到,一家祭拜完後另一家趕上。
農村的親戚關係大有來頭,或許看起來完全不親的人就有親戚關係,平時不說話清明節的時候站在先人墓前交談一會兒,一起掃墓。
拔掉枯草,掃去灰塵,燒香祭拜時,人們向逝去的人說出願望,然後插香。
王父此時拿著香舉止面門,閉上眼睛,嘴裡念道。
“媽,希望你在地下保佑我家錚子這年賺大錢,來年娶到媳婦,早日生個大胖小子。”
聽到這話,一直在旁邊默默無聞看著的蔣芷鳶忍不住噗嗤笑出聲。
以前每年王父說的都是這幾句話,之前王錚不覺得沒什麼,現在蔣芷鳶在場,還笑出了聲,簡直是公開處刑。
王錚臉上也有點臊的慌,對王父埋怨道:“爸你說這幹嘛?”
“怎麼不能說,你也過來說說,讓奶奶保佑你。”王父將王錚拉了過來,把三根香放在他手裡。
王錚有些無奈,他沒有