她，給了她一份這麼好的工作。
蓋倫想到反正自己週末也沒什麼安排，不如就出去活動一下，順帶多瞭解一下這個剛來沒多久的新下屬，方便以後工作，於是便欣然同意了瑞秋的邀請。
很快，週末到來。蓋倫按照跟瑞秋約好的時間，開車來到瑞秋家門前接她。瑞秋精心打扮了一番，還穿著一席能將她那玲瓏身材展露無遺的黑色緊身低胸短裙，顯得非常的優雅和性感，讓一向不大關注美女的蓋倫都不禁覺得十分驚豔。
兩人吃飯的地方選在thE RIVER cAFE餐廳。thE RIVER cAFE一直以環境優美著稱，裡面的裝飾佈置極為雅緻。瑞秋預訂的座位是一個靠窗邊的位子，窗外就是平靜寬闊的哈德遜河（東河），坐在那裡可以欣賞到河對岸燈火輝煌的曼哈頓迷人夜景。河上的輕風徐徐吹來，餐廳裡的鋼琴師彈奏著動人的音樂，使這個醉人的地方更添浪漫的氛圍。
美景、美食、美人，一切都很美好，令蓋倫也不禁陶醉其中。他敞開心扉，與瑞秋談天說地，相談甚歡。兩人邊吃邊聊，不知不覺聊了將近兩個小時。
晚餐快要結束的時候，蓋倫舉起酒杯，對瑞秋說道：“謝謝你給我帶來了這麼快樂的一天，我已經很久沒試過這麼開心了。”
瑞秋也拿起酒杯，碰了碰蓋倫的酒杯，笑道：“不用客氣。其實我也聊得很開心。”
蓋倫說道：“我很高興當初在面試的時候做出了正確的選擇。現在，我有了一個好員工，同時還有了一個好朋友。”
瑞秋說道：“好朋友？這聽起來不錯。”她頓了頓，伸出手輕輕地握住蓋倫的手，用溫柔的聲音接著說道，“不過，也許我們可以更進一步。”
蓋倫愣了一下，然後有點驚訝地問道：“你是指……你是指情侶？”瑞秋眼中充滿柔情地說道：“是的。你願意嗎？”
蓋倫完全沒有想到瑞秋會對自己有意思，更沒有想到瑞秋會忽然對自己表白。到了此刻，他才會意過來，原來這頓晚餐是瑞秋精心營造的一場約會。
對此，他的心情很矛盾。一方面瑞秋無疑是一個很有魅力的女孩，並且與自己有許多共同的興趣愛好，跟他很合得來，對於單身已久的他來說，確實是一個完美的情人。但另一方面，他對前妻卡特琳娜仍然無法忘懷。他依然深愛著卡特琳娜，在他內心深處，還存在著有朝一日能與她複合的希望，儘管這個希望非常渺茫。
蓋倫一時間待在那裡，說不出話來。瑞秋則靜靜地等待著蓋倫做出決定。
就在此時，鋼琴師彈奏起了席琳·迪翁的《my heart will go on》。這是瑞秋之前特意讓餐廳經理安排的。她知道這首歌是蓋倫最喜歡的歌曲。她覺得或許蓋倫聽到這首歌會更容易心動，進而答應她的表白。
然而，她並不知道的是，蓋倫之所以喜歡這首歌，並不是他覺得這首歌有多麼動聽，而是因為以前卡特琳娜總是播放這首歌曲給他聽，使他對這首歌充滿了美好的回憶。現在她讓鋼琴師彈奏這曲子，反而令蓋倫回想起了與卡特琳娜的許多甜蜜往事。
蓋倫回過神來，充滿歉意地說道：“對不起，瑞秋，我不能接受你的心意。你是一個非常完美的女人，真的，我從來沒有遇到過比你更有魅力的女人了。可是，在我的心裡，我還惦記著我的前妻，我還忘不了她。所以……真的很抱歉，希望你能理解。”
瑞秋放開了蓋倫的手，苦笑著說道：“太可惜了，我一直想找一個像你這麼有才華，對人又這麼溫柔體貼的好男人。我本以為我們這麼興趣相投，應該能夠在一起的，現在看來，我還是要單身很長時間呢。”
與此同時，瑞秋（艾希莉）的心裡也在暗暗嘆息，自己策劃了好幾天的“美人計”最終還是以失