奇異淘成本低，除了每月給夥計發工錢以外，幾乎是沒有什麼別的開銷了，再者吃食的價格又定的高，怎麼進賬都不會比酒樓少，怎麼也有六七百兩吧。
綿舒笑道：八百餘兩。
當真？
不信你自己看。
王青野喜上眉梢，倒是把鋪子的錢都賺回來了，不單如此，還倒賺了一筆。
奇異淘的夥計得力，鋪子要做的差事兒和別處鋪子的夥計都不相同，倒是難為了他們。今下鋪裡進賬不錯，過年前可以把他們的工錢提一提。
綿舒點點頭，又問道：那霞城那頭的生意呢？如何？
都挺好的，各鋪面兒所有的生意加起來攏共進賬有六千多餘兩。
和上個季度差不多。綿舒略有思索：我記得先前你同我說沙地上淘金已經不好做了，進賬越來越少，時下看來上個季度鋪面兒賺了不少銀子。
不光是咱們原本的鋪面兒，這兩月其實我還新開了鋪子。
嗯？
王青野攬著綿舒的肩膀，失笑道：你忘了之前說的玩笑話了，讓侯爺給你這個媒人封個大紅包。
他真給錢了？
王青野笑了笑：你可知道垣蘅大布莊？
綿舒點點頭，垣蘅布莊是京城了最大的一個布莊，綾羅綢緞，蘇蜀錦繡，要什麼有什麼，滿京城的布料時新什麼，成衣款式更迭，幾乎都是垣蘅布莊說了算，聽說布莊裡彙集了天下靈巧的繡娘近百名。
他的衣服幾乎都是從垣蘅布莊裡做的。
其實侯爺便是垣蘅布莊的東家，月前我們一道吃酒的時候他問我要不要做布行生意，可以用低價拿布匹，有這樣好的生意我自然是不做白不做。
這兩年海運開闢，霞城發展的越來越好，連著新建了幾條街，城裡的布行不少，但是那些款式料子如何能跟京城的比，能有別人求都求不來的貨源，他自然是一口答應了下來。
他早就讓周竹看著有合適不錯的鋪面兒給收到手下來，新街上有四五個自家的空鋪面兒，租了幾個出去，還餘著個大的，稍稍叫周竹整理出來，這頭的貨一運過去就能開業，十分便利。
唯獨運送方面麻煩了些，京城到霞城路途遙遠，得加派得力的人手運送，這花費的銀兩也就多些，但是京中賣十兩一匹的絲綢，藉著時新勁兒，霞城能賣到二十至三十兩，還得爭著競價，可謂是暴利了。
上個季度裡沙地上少的銀子便讓布行給填了，入冬後天也冷了，王青野不打算繼續做淘金了，收益不好，已經快進不了賬目，再者天寒地凍的，淘金民日裡泡在水地裡也不是個事兒。
自從沙地開闢以後，這群淘金民一直都在老實本分的做著事兒，如今一下子關了沙地，淘金民定然沒了營生，他也仔細盤算了一下，願意繼續在他手底下做事兒可以簽訂長工契，到時候分到宅院裡做活兒也好，跟著酒樓的船出海也罷，總之是有能安生的地方。
綿舒道：那他還真是給封了個大紅包，不過也是狡猾，不忘做生意。
侯府偌大的家業，若是不好好經營妥善著，也是一筆爛賬。
王青野揉了揉綿舒的腦袋，在家裡他不喜歡束髮，尋日裡只用一根髮帶將頭髮拴著，摸起來很是舒服：今兒天氣冷，適合吃些熱乎的，你想吃點什麼？
想喝點羊肉湯。
好，外再給你做個荔枝白腰子如何？
嗯。還想吃點滷味。
羊骨羊肉去腥焯水，入鍋清燉。
新鮮腰子從中片開，剔除了中間的白色油脂去除腥臭味，再平面豎切條不切斷，橫面兒下刀時，兩刀一斷，如此切出來的腰子炒的時候便會熟成腰花兒，很是好瞧。
蔥薑蒜爆香，一勺子豆瓣醬，腰子入鍋爆炒，