我過去,這麼感人?”
宋儼明冷睨著他。
又見容玉嘻嘻一笑,“那我請你吃飯吧,不用錢的。”
很快二人來到了容玉的小菜館。
裡面有兩個守夜的夥計,其間一個年老些的看見容玉回來,臉上帶了幾分興奮,
“掌櫃的,你怎麼這會兒來了,也巧了!您心心念唸的花牛到了,乾州那邊剛送來的。”
“真的麼?太好了!”
容玉忍不住雀躍,他立刻回頭與宋儼明道:“瞧瞧你什麼運氣,今日可算是來巧了!”
宋儼明禮貌一哂,自顧自地逡巡著這館子。
兩位夥計在小菜館見多了貴客,自然也看得出宋儼明的非富即貴,他們不再多話,在容玉的吩咐下忙活著準備二人的晚餐。
宋儼明已在無數同僚口中聽說了這家聞名遐邇的私房菜館,其實這館子修繕得不若其他名店那般奢華,但其間的巧思不得不讓人撫掌稱歎。
等夥計將他迎上閣樓之時,宋儼明更是驚訝地抬了抬眉毛。
整個閣樓居然大部分是透明的,細看之下,原來是用大塊透明的琉璃打磨成薄片,然後拼接成牆面與屋頂的,頭頂上便是星光遍佈的夜空,月色傾瀉而下,在晶瑩的閣樓中跳動著,讓人彷彿如置身月宮一般。
容玉很快端著端盤上來了,他將端盤放在桌上,拿了火摺子將琉璃閣樓裡四處的燈座都給點上了,宋儼明更是看清了這裡面的細節佈置,他不由得多看了兩眼容玉,容玉得意道:
“這閣樓裡的一切都是我親手佈置的,怎麼樣,還不錯吧。”
宋儼明笑笑不語,直接坐到了閣樓正中間的那張光潔如玉的石桌上。
桌上已經滿滿當當擺滿了許多物事。
一個銅製的火鍋正咕嚕嚕地冒著水氣,底下的碳火正旺,嗶嗶啵啵的。
火鍋旁邊擺滿了五六碟切得薄薄的牛肉,還有一些時蔬醬料等物。
容玉也拉了一個蒲團坐了下來,笑道:“如果你沒來,一個人吃火鍋還怪寂寞的。”
他給宋儼明調了一碗醬,然後將切得薄薄的牛肉放入沸水中燙了片刻,撈起,沾了醬料,給夾到宋儼明的碗裡。
“嚐嚐看,可與別處不同?”
宋儼明倒是沒有跟他客氣,直接將那片裹挾著薄薄醬汁的牛肉放入嘴中,眼睛一亮,發現這肉與他之前吃過的牛肉卻是全然不同。
他自然也吃過很多牛肉鍋子的,只是跟那些雜燴似得鍋物相比,眼前的倒是簡單了很多,鍋中湯色清冽,只加了幾片白蘿蔔蔥姜等物,看上去倒是寡素得很。
“別小瞧這湯,可是用牛頭骨熬得呢,得花不少功夫,好肉要吃原味,這樣不喧賓奪主的骨湯再適合不過。”
能讓容玉叫好肉自然品質不差,這花牛可是他費了無數精力找尋到的優質肉牛品種,口感接近日本的和牛,油花豐富,肉質細嫩,是牛中不可多得的貴族。
“這口肉,你可是除了我以外,全京城第一個嚐到的呢。”
容玉有心邀功。
宋儼明嘴角一彎:“倒是託你之福了。”
“那也不是,”容玉黑漆漆的眼珠子靈活地轉動著:“也有你宋儼明的功勞,若不是你輔助我拿到了通行文書,我怎麼能在乾州找到這寶物。”
他又殷勤地給宋儼明下了半碟牛肉:“宋儼明,看在這麼好吃的花牛份上,你可一定要幫我搞定文書續審的事兒啊。”
宋儼明沒好氣睨著他:“本候若不答應,你這小子是不是便不讓人吃了?”
“哪裡會!”容玉立刻做出一副純良的模樣,“我只會讓你把吃了的都給吐出來,嘿嘿。”
宋儼明搖頭笑嘆。