等田大年在村裡走了一圈回來,王氏已經將晚飯準備好了。
“什麼味兒?這麼香!”
田大年一進堂屋,便聞到了一股辛辣鹹香的味道,忍不住讓人咽口水。
田小滿才手裡攥著一把筷子,從灶堂過來,聽見田大年的話,笑盈盈的答道,“爹,咱們晚上吃火鍋!”
“火鍋?那是啥?”
難道是會著火的鍋?
田大年疑惑的看向飯桌子上,此時,堂屋的飯桌中間,擺了一個大大的銅盆,銅盆底下是一個更大一些的底座,底座將銅盆和桌子隔離得能有半截手臂那麼高,底座的底彷彿一個銅盤子在盛著大大的銅鍋。
此刻,那銅盤子上我放了不少燒的通紅的炭,上邊兒銅盆裡,水花翻滾,紅彤彤一片。
田大年吸了吸鼻子,原來他聞到的辛辣鹹香,就是從那銅鍋裡傳出來的。
田大年走近,看見飯桌上還擺了幾盤肉片,泡發的蘑菇、粉條、凍豆腐,還有地瓜片、豆芽、大白菜,蘿蔔片以及一小盆洗的鮮豔欲滴的小白菜。
這小白菜,還是秋天的時候王氏親自種的呢!
那個時候,田小滿順嘴咧咧了一句,說要是冬日裡也能吃到新鮮的蔬菜就好了,於是王氏就用兩個大木盆裝了不少土,在她和田大年的屋子裡種了兩大盆小白菜。
還別說,這小白菜放在屋裡養,長勢也頗為喜人呢。
如今到了能吃的時候,在這一桌子乾貨之中,這一小盆小白菜顯得尤為打眼,看著就讓人食指大動。
田小滿拿著一隻大碗,手裡的筷子攪動的飛快。
“我的調料也弄好了,爹,娘,大家快來嚐嚐我弄的調料。一共兩種,這是香辣的;剛剛還有一碗,就在二姐跟前,那是不辣的。能吃辣的就吃我這個,不能吃辣的就吃桌上那碗。”
興許是新鮮玩意兒吸引了大家;也興許是天氣寒涼,身上也沒個熱乎氣,能得一頓熱氣騰騰的火鍋好好暖和身子;亦或者這鹹辣新鮮的味道勾的人食指大動;總之一家子吃的歡實,幾乎是沒人說話,每個人都甩著筷子往嘴裡塞著東西,只間或聽到一兩聲“嗯,好吃”“真香”的聲音。
老村長家和三爺爺家聽了田大年的話,也分別購置了一批糧食。
雖然沒有田大年家購置的多,但相對於尋常莊戶人家的冬日儲備糧來說,也不少了。
甚至,村裡聽到些風聲的人家,也緊跟在幾家之後,多多少少都儲備了些糧食。
臘月初八一早,老村長家就殺雞宰鴨。
每年這一日,老村長家都會置辦一大桌酒菜,招待村裡親緣關係近的幾家人,也算是在年前,大家湊在一起吃一頓團圓飯。
當然,每家每戶過去,手裡都不會空著,都得拿點東西。
畢竟一大家子人過去吃飯呢,就是老村長說了不讓他們破費,他們也不可能真就厚著臉皮過去吃。
田大年家帶來的是一整條豬腿,這還是上次去府城的時候,金家給帶過來的。
好在這時候是冬天,戶外就是個天然的大冰窖,肉啊,大骨頭啊,魚啊什麼的,東西往外邊一放,就能保鮮。
田大年一家子早早就過去了,可他們沒想到,還有更早到的呢,三爺爺一家比他們到的還早。
王氏一進院,就看見田長青媳婦兒和田福生媳婦兒已經紮上了圍裙,在灶堂里正燒著水呢。
“你們也不等我,這就開始動手啦?”她也不外道,直接洗了手就跟著忙碌起來。
於是,老村長家的人就分成了三撥。
婦人們在灶間忙活,準備中午要吃的飯菜。
爺們兒們則聚到屋裡喝茶的喝茶,說話的說話。
孩子們聚在一