此刻竹筒有了冷卻水,裡面燒開的水蒸氣經過這一段的時候就會被快速冷卻成水珠,然後滴入旁邊的收集瓶裡面。
很快就蒐集到一大瓶蒸餾水,這個過程並沒有費什麼力,只是我的蒸餾瓶被柴火燻的已經一片漆黑,完全看不到裡面的液體。
有了蒸餾水,接下來我要做的就是稀硫酸。
稀硫酸的做法也很簡單,乾燥的硫磺粉末在密封空間內高溫加熱會形成無色帶有刺激性氣味的二氧化硫氣體。
這時需要把冷凝裝置移除,把竹製導管烤彎,然後插入到裝有蒸餾水的收集瓶中。
這個過程一直持續到蒸餾水溶液達到飽和的狀態,為了增加水的飽和度還可以把水加熱到四十度左右,這樣水體能溶解的二氧化硫氣體就變得更多。
經過二氧化硫和水的反應,這時我得到了一瓶飽和溶液的亞硫酸溶液。
但是現在的還不是稀硫酸,亞硫酸還只是三價的硫酸根離子,要把它變成四價的硫酸根還需要氧化反應。
如果在文明社會,我大可去藥店買一瓶雙氧水混合在其中加快它們的反應。
可是現在我沒有那個條件只能採取自然曝氣法,讓它和空氣中的氧氣發生氧化反應生成四價的硫酸根離子。
為了能加快這一程序,我把這些亞硫酸分別倒進了幾個金屬盆裡面。金屬盆可以增大水面和氧氣的接觸面積,從而加快反應的速度。
趁著亞硫酸反應這段時間,我把蒸餾瓶清洗乾淨,然後去我的葡萄酒缸裡舀了一小瓢發酵時間最長,酒精度數最高的酒進去。
接著我把水鍋再次裝水支起來,重新拿來一隻收集瓶放在竹製的導管口。
現在我做的正是在蒸餾酒,這個過程只需要蒸餾三遍我就能得到一些酒精度高的白酒,這個也是古法提高酒精度數的方法。
我需要的酒並不是很多,沒過多久我就得到幾湯匙的渾濁酒液,為了實驗的嚴謹性,我還用木炭幫它做脫色除雜的處理。
這樣得到的液體就清澈的多了,這些酒我也有用途,只是需要的不是很多。
我來到棚子附近的枯木和石頭上搜集了一些紅黃色像剛長出的小草那麼高的苔蘚。
這種長小草這麼高的苔蘚,實際已經老了。不過我要的正是這種老了的苔蘚。
這種苔蘚叫杯腋石蕊,土生或生於腐木或岩石表土上。可以作為天然的酸鹼指示劑。
天然的酸鹼指示劑還有許多,比如牽牛花,紫甘藍,洋蔥,胡蘿蔔等等。
但是現在條件有限,這些玩意我都還沒發現過,只能是用這種分佈最廣的苔蘚植物來做了。
這種苔蘚植物一般喜歡在潮溼背陰的地方生長,獲取比較容易。
我把採集到的杯腋石蕊放在含有酒精的溶液裡搗碎,然後把裡面的殘渣拿出,我就得到了深紫色的酸鹼試劑。
這時那些亞硫酸溶液也應該反應的差不多了,我取出幾滴亞硫酸溶液放在一個乾淨的玻璃瓶表面。
然後就是見證奇蹟的時刻,我把自制的酸鹼試劑用松針沾了一滴,然後滴在亞硫酸溶液上,這時無色的溶液立即變成了淡紅色。
成了!
我看著這紅色的液體,心裡好像有萬馬奔騰十分激動。
四價的硫酸根會顯酸性,現在試劑的作用下呈現出淡紅色,證明已經是貨真價實的稀硫酸了!
現在我把幾個盆裡的稀硫酸全部蒐集回那個玻璃瓶裡面,接下來就是用炭火來加熱這些稀硫酸。
硫酸的沸點是三百三十七度,透過加熱蒸餾的方法,可以提高硫酸的濃度。
用木炭也是為了更好的掌控火候,和避免把我的瓶子都燻的漆黑。
我把那瓶稀硫酸