第174章 ……(2 / 2)

的松雞已經被我先用葡萄酒內外按摩了一遍,然後再抹上細鹽醃製,雞肚子裡放了迷迭香和幾個去了皮,託普愛吃的芋頭。

雞肚子用老虎刺重新別上,然後用一根木棍穿過鬆雞身體,再綁一根小木棍固定住兩個翅膀就可以把它插進泥堆空間的地上。

上面用泥土和乾草重新密封起來,在爐窯裡借一把火出來,繼續在泥堆外面用木柴堆起來燒就行。

我坐在兩個火堆旁慢慢加柴,過了估計十五分鐘後,我把架在泥堆上燃燒的木柴全部撤到窯爐裡面。

松雞的肉比較嫩,燜烤十五分鐘已經差不多可以了。

我將上層的燒乾的泥土用刀小心撬開,在泥封開啟的瞬間,那股一直被封在裡面獨特香味瞬間撲面而來。

裡面松雞的香味在葡萄酒的催化下變得多了一股醇厚的果香,加上迷迭香散發的淡淡香味和芋頭搭配,這絕對可以算得上戶外叫花雞裡面的天花板級別。

託普十指大動,聞到這誘人的香味趕緊伸出一隻猴爪向我討要。想來託普也是餓得厲害了,不然它不會主動要求我做飯的。

我把那些老虎刺拔掉,將肚子扒開裡面的芋頭露了出來。

剛才只是隔著雞肚子能聞到芋頭的香味,現在開啟以後,發現這些芋頭吸收了松雞的湯汁以後變得晶瑩剔透,就像那種軟糯的年糕一般。

加上裡面放了一些迷迭香,此刻芋頭的賣相竟是不比松雞差幾分。

“託普,你要先吃芋頭嗎?”試著問了一句話

託普此刻早就已經等不及,趕緊一個勁的衝我點頭,更是伸出了雙手來接。

這傢伙今天居然連碗都忘記拿了,看來還是真是餓得不輕。

我無奈笑著搖搖頭,就著雞肚子吹了吹熱氣,掏出兩個軟糯香甜的芋頭遞給託普。

託普可能是真餓了,剛接過芋頭就迫不及待的往嘴裡塞。結果就是被滾燙的芋頭燙的直吐舌頭,抱著腦袋一陣甩。

我看著這一幕,又好笑又好氣。這裡就我們倆,又沒誰來跟你搶,吃這麼快乾什麼嘛。

託普吸取教訓,趕緊往芋頭上連續吹氣把它吹涼一點,接著又是一大口咬下去。

芋頭的味道顯然很對託普的胃口,它愉快得像個孩子一般抓著芋頭上躥下跳。

我也拿出一個吃了一口,發現味道確實挺不錯,軟糯的口感加上吸收了松雞的鮮美湯汁,這感覺不比吃肉差。

不知道松雞的味道怎麼樣,我掰下一個雞腿放進了自己的嘴裡。

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