飯館內。
很多菜都被李招娣和劉婉棠摘了個乾淨，有通用的配菜也一塊切好了。
宋千雪有些遺憾，就是沒個冰箱，幸好現在的天氣不是很熱，倒也能放得住。
“千雪，你做的這掛牌太好看了，上面的菜名字也很新奇，跟一般飯館內不一樣。”
兩人麻利的將菜譜掛好，宋千雪看著掛牌，滿意的點頭，“那是二嫂，我們以後就靠這些菜將飯館支稜起來了。
以後若是還有其他上新的菜，我們就重新做個掛牌。”
做掛牌，就不需要像整個牌子一樣，改其他的選單了，這點宋千雪非常的滿意。
“千雪，你做的那個叫茶葉蛋的雞蛋，明天準備賣多少銀子啊？”
茶葉蛋，李招娣和劉婉棠是嚐了的，她們覺的比起原本的煮雞蛋要好吃太多，她們覺得應該賣多一些銀子。
“大嫂，二嫂，這茶葉蛋，我們明天先不賣，明天凡是進我們飯館內吃飯的，每人送兩個茶葉蛋。”
宋千雪說著，將放在地上的一個木牌子拿了出來，上面還貼了一張紙。
紙張上的字，劉婉棠是認識的，只是李招娣看著有些茫然，“婉棠，千雪，這牌子上寫的是什麼？”
李招娣看著牌子上的字說道：“大嫂，這上面寫的，凡是進店吃飯，每桌送兩個茶葉蛋。
進店吃飯超過五兩銀子，每人再加送兩個茶葉蛋。
超過十兩銀子的，每人送一盤肉菜。”
李招娣聽到這裡，她有些著急的看向宋千雪，“千雪，我們這樣做，是不是太虧了？”
宋千雪笑了笑，“大嫂，我們這個開業的活動就是三天的事，不會很久的。
再說，我們飯館比不起那兩大酒樓，要捨出，大家才會進店的，才會被我們的菜吸引。”
她簡單的解釋後，李招娣心裡一下明朗，她靦腆的笑了笑，“是大嫂想的不深，還是千雪有腦子。”
“大嫂別這樣說，我們一起進步，大嫂想要學習認字嗎？”
“認字？千雪，大嫂都這年齡了，怎麼能學的會呢，認字得從小娃兒就開始學的。”
宋千雪笑著搖了搖頭，“大嫂，只要想開始，什麼時候學都不晚的。
大嫂要是想認字，我有時間就教大嫂，我到時候也練練自己的字。”
牌子上的字扭扭歪歪，比起之前是好太多，但宋千雪還是臉上一紅，她還是得練練字，這以後還要寫別的呢。
劉婉棠也在一旁鼓勵，“對呢大嫂，你要是想學，我也可以教你的，這以後飯館內的菜牌子你也認識。”
聽了兩人的話，李招娣下定決心，鼓起勇氣，“好，那大嫂從明天開始就學習認字。”
三人又裡裡外外檢查一遍明天需要的東西，確定都很完備後，宋千雪拿了十個茶葉蛋給了隔壁雜貨店的老闆。
“姑娘，你們這飯館明天一定會吸引來很多的客人。”
雜貨店的老闆笑的眯起了眼睛，這姑娘會做事，做生意也不會差的。
宋千雪笑著和老闆說了再見後，幾人又趕著牛車來到了后街，結果在後街入口就碰到了熟悉的身影。
宋千雪驚喜的望著眼前的人，“娘，你怎麼來了？”
宋母回頭，看到朝她跑來的女兒，她笑著解釋，“娘想著明天幫你們打打下手，怕你們忙不過來。”
“娘，還是你疼我和大嫂、二嫂。”
宋千雪扶著宋母上了牛車，沒走幾步，就到了租的小院子。
院子內原本很整潔，幾人倒沒來得及打掃，倒是宋母勤快的開始清掃了起來。
“娘，你一個人來這麼遠的地方，辛苦了，您別幹了，去休息吧。”