野生菇。
參觀蘑菇大棚的時候唐圓重點給謝蔚然講種蘑菇的辛苦,“堆料發酵的時候特別燻人,酸臭酸臭的,一般人都頂不住那味兒。”
跟在旁邊幫唐圓查漏補缺的大丫笑道:“謝記者要是想看,後頭還堆著一些料呢,雖然沒有夏天那會兒燻人,不過也能聞出來一點。”
發酵好的料味兒不大,但是發酵過程卻是相當難聞的。
謝蔚然沒拒絕,他真的跟著過去參觀一下,聞聞味道,還親自上手翻動一下。
他感慨道:“咱農民種啥都不容易啊。”
說是養豬賺錢,可養豬的風險也大,活兒也更多更累,還髒呢。
說是蘑菇大棚也賺錢,但是看這過程也不容易。
他鄭重道:“放心,我會幫你們好好宣傳的。”
唐圓笑道:“那我們的大隊辦廠罐頭生產線就靠謝記者啦。”
謝蔚然可不敢攬活兒,他朝季宏嶽笑道:“那還是要靠各位領導的。”
季宏嶽:“大家一起努力,只要前進大隊成功,其他公社就可以學習這種成功的模式。”
當然,要做不同的產品。
參觀完蘑菇大棚,他們又去看藥田那邊看看。
為了便於管理,唐圓帶著大隊種的藥草多半是兩三年生的,春秋季採摘莖葉,秋天收種子或者挖根,需要花朵的也會在花期採摘。
那些一年生的草藥很多在野地裡隨處可見,像蒺藜、藿香、蒼耳、艾蒿、薄荷等,這種收割方便,有專門指派此類任務的大隊,唐圓就沒讓自己大隊種植。
她指著那一片片藥田給謝蔚然介紹,“這是板藍根田,開花一片黃跟油菜花田似的,也很好看的。”
謝蔚然:“社員們在收穫了嗎?”
唐圓搖頭:“沒呢,這個要來年才能收,社員們再培土深埋,怕冬天凍壞了。”
她詳細給謝蔚然講述種草藥的艱難和辛苦,“比種莊稼還要辛苦呢,耕地整地是一樣的,甚至要求更高,鋤草抓蟲一天都不能少。除了糞肥我們沒有用一把化肥,都是用的綠肥和沼渣肥料,這就要社員們定期施肥,定期噴灑沼液除蟲……”
她娓娓道來,謝蔚然聽得入神,一支筆悉數記錄下來。
沒有人能隨隨便便致富,那是傾注了比旁人更多的汗水和辛苦。
殺豬菜燉好了,何松濤個勤快地就跑來吆喝,“季領導、謝記者、唐老師、封大哥吃飯啦——”
他跟唐愛國混熟了,對封辰一樣佩服,也跟著叫老大、大哥。
絲毫不管封辰樂不樂意答應。
晚上他們在大隊那邊吃飯,劉支書以及躍進大隊和向陽大隊的支書、大隊長都過來作陪了。
幾人臉上還掛著沒褪去的興奮和驚訝,“是真的,要不是親眼看見,我們指定以為你們放衛星,吹牛!”
陳發達:“真是厲害了。”
唐炳德一副老神在在的模樣,謙虛道:“科學養豬。”
單大隊長:“唐大隊長,咱們可說好了啊,你們不能撇下我們自己吃肉,要帶上我們。”
唐炳德看向唐圓和季宏嶽幾個,笑道:“領導都在呢,只要到時候上了罐頭生產線肯定落不下你們。”
大隊辦廠需要人手,單純靠自己大隊肯定不行。
一大盆殺豬菜,一大盆豬肉燉粉條,香氣能飄出十里地去。
幾人紛紛下筷子,夾起顫巍巍的五花肉,入口噴香流油,肥肉入口即化有爆漿的感覺,瘦肉也是嫩而不柴,吃著滿口生香。
陳發達:“怪不得封辰兄弟不愛去打野豬了呢,這野豬哪有家豬香啊。”
單大隊長也連連點頭:“對,這豬肉真香,比咱們自己家養