為做菜好吃，被皇帝看中了，招進宮成了頗為受寵的妃子。
這都是廖清歡聽她爺爺說的，是不是真的她不大清楚。不過他們家的規矩就是一定要教孩子學廚藝，不管愛不愛，反正都得學會。成了家以後是開飯店飯館，還是做別的營生，全看自己選擇。
而這個祖傳的酒樓，則是從每一輩的孩子中挑選一位手藝最好的經營。
她爺爺接手了飯館後也沒別的親戚了，又只生了她爸一個兒子，她爸也只生了她一個女兒。所以這傳承，就變成單脈相傳。
他們家祖傳的酒樓就一間，前面是兩層小樓，後面有個大院子，還有幾間屋將院子圍起來，跟海城各種洋房建築不一樣，是很老派的建築。
他們家的小樓是很早以前就留下來的。經歷了百年的風風雨雨，隔幾年都得找老匠人仔細修繕。
一開始廖清歡就沒想過自家的酒樓能在戰火中留下來，那麼老的建築，又過去了四十年。若沒有仔細的養護，不是塌了就是沒了。所以再看到熟悉的酒樓時，她才那麼驚訝。
現在這小樓重新修葺過，除了保留下完整的外觀，外牆都刷成了白色，牆上還有紅色的方正大字，為人民服務。掛在門頭的招牌也沒了，變成了和平飯店幾個，再往上還有一顆紅豔豔的五角星。
廖清歡站在門外，深情款款的看著小樓，還沒等她心情平復下來，敞開的大門口來了個穿白大褂編著麻花辮的小姑娘。
“廖清歡，你幹啥呢？好歹也是咱這唯一的廚子，來這麼晚還不趕緊去廚房做事，站門口發什麼愣？本來店裡就沒生意，還這麼懶，你要不想幹就趕緊走，省得在這礙眼。”
小姑娘臉頰偏瘦，看著廖清歡的眼神很是嫌惡，說話的態度也非常刻薄。
廖清歡沉下臉，這是和平飯店的一位服務員，叫羅翠芳，跟原主同一個時間進飯店的，對方一直對原主抱有惡意，冷嘲熱諷是家常便飯。原主雖然是三等廚師，卻因為體型還有性格等原因，非常不討人喜歡，確實是很沒有地位的。
一般飯店會配有飯店經理，一等廚師二等廚師三等廚師還有配菜工服務員等，和平飯店原來也有這些，甚至以前的生意還挺不錯的。但後來不知道怎麼回事，飯店的經理因為沒帶紅寶書，被抓到後批罪該萬死，直接革職了。一等廚師跟一服務員搞破鞋，也被抓起來了。二等廚師好死不死的幫人藏了點東西，被揪出來後直接下放了。後來也有些什麼廚師經理被安排過來，都以各種亂七八糟的理由被革職被下放。久而久之，和平飯店沒人敢來了。