真真切切吃出來不足之處，才會將問題點出來。
盧師傅說得對，以他的年紀，燒過的燒鵝確實比自己吃過的米飯都多。但燒過那麼多燒鵝，還會出現這種低階的錯誤，可就說不過去了。洛漁在宮內混了那麼多年，自從進入尚食局，什麼都幹過，燒火洗菜切菜，每一步都是她一點點走過來的。作為皇上尚食，她不能出一點差錯，一旦出現一點差錯，都會被人從位置上拽下來。去過高位的人再落到低位，在宮內可就沒好日子過了。
她憑藉著自己的經驗，吃出了燒鵝的不足之處。若是虛心的，應當要自己嘗一嘗。而不是像盧師傅這樣，昂著頭，目中無人的認為他們年輕，沒資格去評判。
當洛漁這麼問出來的時候，她看到盧師傅瞳孔收縮了下，哪怕他強作鎮定的站著，這點細微的小變化還是落入了洛漁的眼底。這讓她更篤定了，盧師傅對自己過於自信，端上來的燒鵝壓根就沒有自己品嚐過，他認為自己做出來的就是完美的。
“盧師傅沒有嘗過對嗎？或許您可以回去嘗一嘗，既然您燒過那麼多燒鵝，肯定很清楚燒鵝應該有的口感是怎樣的。如果您嘗過之後還堅持認為您沒有任何問題，那就當是我年輕不懂事好了。”
洛漁並不想在這麼多人面前跟盧師傅起什麼衝突，她只是過來點評的，不是過來得罪人的。高拿輕放，雙方都體面些。
安娜就等著盧師傅鬧起來呢，聽到洛漁想讓盧師傅先回去，趕緊把自己一口未動的盤子端起來。
“不用回去嚐了，我怕胖沒吃燒鵝，盧師傅您嚐嚐吧。”
那盧師傅深深看了洛漁一眼，接過安娜遞過去的盤子，拿筷子夾起來，直接送到嘴裡。
剛咀嚼的時候眉頭還是舒展的，只是過了會，他表情就變得微妙了起來。
如同吳鵬說的，肉質的不同大多數人是很難嚐出來的。洛漁能嚐出來，是因為經驗。但對普通食客，除非是老饕那種，一般人只會在吃到酥脆的表皮時就忽略了肉的不足，外皮的味道確實是很完美的。
實際上在場嚐了的人裡面，哪怕是陸啟帆這種經常吃的，都嘗不出來。
盧師傅心中震撼，做這道烤鵝的時候，他前面一直盯著，只是後面出去跟人聊了會天，讓帶的徒弟看了會。再回來的時候燒鵝已經好了，他沒有去嘗，是因為他烤了這麼多年的燒鵝，心裡有數，時間掐得是可以的。但現在自己一嘗，外皮確實不錯，但肉也確實是幹了點，只有那麼一點，如果不是對燒鵝或者火候非常有研究的話，根本就嘗不出來。
“這位小師傅，你之前嘗過我做的燒鵝嗎？”
盧師傅語氣緩和，臉上的表情都變得和善了不少。
安娜還等著盧師傅發火呢，哪知道人家嘗過自己做的燒鵝後，整個語氣都變了，對著洛漁和善得不得了。
“沒吃過，只是對於肉類應該呈現出來的味道略有一點研究。”
洛漁也很謙虛，從盧師傅的表情裡，她已經知道對方嚐出來了。
“盧師傅，您怎麼問起這個了，我就說您這次燒鵝肯定沒有問題，是這位洛小師傅瞎說的吧？”
安娜急切的探直了身體，眼神殷切的看著盧師傅，試圖提醒他現在應該要找回場子。
盧師傅脾氣那麼火爆，她要看的就是盧師傅當場指責這個洛小師傅，可不是聽他們莫名其妙寒暄的。
“這位小師傅沒有瞎說，這次的燒鵝確實有些不足，烤制的時候我出去了一趟，後小半段是交給徒弟盯著的。按照正常火候來說，應當不會出現這樣的問題。”
他確實脾氣火爆，對自己的手藝也非常有自信。但不代表他這個人不會接受自己的錯誤，或許就是因為對自己太過自信，他才會這麼衝上來。但嘗過之後，立馬反應過來確實是