因為熱帶雨林的天氣漸漸變涼，雖然這裡一直很熱，但並不意味著脫離了季節規律。
一般來說，這裡分夏冬兩季，野獸皮毛也是不可或缺的。
“對了高畫質蘭，你們有人會縫補衣服嗎？”唐哲皺眉問。
他雖與高畫質蘭閒聊，但手中的燧石斧沒停，熟練剔除雞骨，然後用白胡椒粉和佛手柑汁醃製雞肉。
要用多汁的水果，這樣野雞肉裡也會充滿水分。
“有。”高畫質蘭點頭。
野外當然不會用平常的方法縫衣，大多用樹葉和皮毛遮擋，但只要編織方法正確，即便不縫補，做出來的布也很結實。
“還得收點椰樹葉，皮毛一人兩塊應該夠了。”唐哲說。
等了十來分鐘，高畫質蘭點起了火，唐哲將大鐵鍋架上去，油熱後，他將手中的野雞分兩次下鍋。
呲啦……
裹滿濃汁的野雞一下鍋，就發出了聲響，不久，野雞肉香四溢。
等兩面全金黃，唐哲找來一塊扁木頭，大小剛好能當鍋蓋，撒上鹽晶，倒扣上去，熄火。
這一連串動作流暢快速。
“鹹魚大王這是哪一齣？？煎東西為啥要把鍋蓋扣上？？”
“明顯啊，不就是為了防油濺嗎？？”
“不對不對，你們要是嘗過灌湯包就知道了，鹹魚大王這麼做是為了讓野雞皮色更誘人。”
“厲害了，你們的解讀真是絕妙，一個個都是野味烹飪高手啊！”
直播室內，德爺搖搖頭，因為他明白緣由，解釋道：“實際上，鹹魚大王用的是半煎半炸的方法。”
“看上去油放得多，但實際上還沒達到真正炸物的熱度，這樣做出來的食物更香，而且能很好地鎖住食物內部的汁水，又能使食物上色均勻，確實技藝高超。”
葉曉晴點點頭，順著德爺的話繼續說道：“大家都知道，野雞肉質較老，雖補但多用來燉湯。”
“而高手不論何時何地都能把握得恰到好處，既不讓質地不佳的肉變老，也不會太過生硬。”
“這種方法不算特別新穎，鹹魚大王蓋上蓋子，很大程度上是為了利用鐵鍋的溫度來烹調。”
這些大鐵鍋的底部很薄，好處是導熱快，使得食材更有鍋氣，又香又熱，缺點嘛，就是很容易糊底。
不過至今為止，大家沒見鹹魚大王的鍋底糊過。
……
“好香哦。”阿媛在一旁抹了抹嘴角，眼睛亮閃閃地盯著大鐵鍋。
“快好了，等那些姐姐們回來咱們就能吃了。”唐哲朝她笑著。
……
嘿，這荒野生存中遇到個小妹妹，能不寵著嗎？！
大約過了二十分鐘，高雅琴她們回來了，幾個姑娘步伐匆匆，雷厲風行。
“哎呀，好香啊。”高雅琴鼻子微微抽動，肚子咕咕作響。
“遠遠就聞到了香味，所以我們加快了腳步。”菲琳娜笑道。
唐哲移開了鐵鍋上的木蓋，香氣四溢，金黃的野雞肉讓人垂涎欲滴。
賣相真不錯！！
開動吧！！
浸在油中的野雞肉還帶著些溫熱，但這正是油浸的魅力所在！
“在大城市裡，我們常買沙丁魚罐頭之類的，一般罐頭裡看似是湯，其實是油，這是種處理食物的方法——油浸，這樣不僅魚味美，連湯都能用來泡飯吃。”直播室裡，葉曉晴邊說邊咽口水。
……
“油浸？？為什麼我買的魚罐頭裡只有湯汁？？我百分之一百肯定！”這時，直播間有觀眾發了條彈幕。
“當然了，大家都偷工減料，我們也不例外嘛。”德爺哈哈大笑。
“