缺,甚至比村裡大部分人過的還是好。
周靜坐在灶火邊上砸小杏仁。
這是今年杏樹結果後留下的杏仁,用來涼拌菜的。
直接吃是不行,這種苦杏仁是能吃死人的。
所以砸出來之後先要泡水,然後把外面一層褐色的皮揭了。
再丟鍋裡煮,要煮好久,出來之後苦味就很少了。
這時候,才可以去做菜。
基本就沒事了。
還有一種情況就是,直接拿砸出來的杏仁,拍碎它,然後丟進油鍋裡炒菜做個調料。
這樣的話,三顆五顆也沒事的。
要說這也是一個神奇的玩意。
至少柳芽就沒搞懂它。
比如,杏子吃多了是要拉肚子,甚至嘔吐反胃的。
而這時候,就吃幾顆杏仁兒就緩解了……
也是神奇。
不過不管怎麼說,杏仁涼拌黃花菜或者別的,她還是愛吃的。
柳芽還在爐子裡丟了幾個紅薯烤,等香味出來,蕭宸第一個就饞了。
以前在街上也買,可那種紅薯也是絕了,多數都是聞著好香,吃著沒味道的東西。
來了柳芽家,他吃過這裡的紅薯之後,才知道烤紅薯這種東西的美味。
大家吃飯的時候,蕭宸還欲罷不能,被柳芽強硬搶走了半個吃了。
馬芬好笑:「想吃明天再烤,吃多了也不好。過去日子不好過時候,這東西可好著。如今大家也不稀罕了。」
「媽你說的是之前大家不稀罕,如今這可是好的。」柳芽道。
「倒也是。」馬芬說著,給蕭宸挖了半碗燴菜。
蕭宸如今也習慣了這邊的菜什麼的,只是主食還是愛吃米飯。hr
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