幾天後，秦夜的“榨油神器”終於完成了。
那是一個奇形怪狀的木製裝置，看起來跟古代的榨油機完全不一樣。
秦夜從糧店訂購了一批黃豆，足足兩百斤，堆滿了小院一角。
趁著做榨油機的空擋，秦夜把那些黃豆晾在太陽下邊，算是給黃豆脫水了。
隨著榨油工具大體做出來，秦夜打算嘗試一次。
先是把黃豆炒熱。
炒制是個技術活，沒有溫度計，秦夜只能憑感覺。
時不時抓一把豆子出來，在手裡搓搓，看看裂口和顏色。
火候過了怕焦，火候不到又榨不出多少油。
汗珠子跟下雨似的往下掉。
苗木蘭在一旁看得直樂。
“我說秦公子，你這又是唱的哪一齣啊？又是海帶又是黃豆的，是要開雜貨鋪嗎？”
苗木蘭一邊扇著風，一邊打趣道。
秦夜沒好氣地白了她一眼：
“你懂什麼？咱得館子要是想做的特別，全靠這些東西了？以後你就知道了。”
炒好的黃豆被倒進秦夜新研製的“榨油神器”
一個看起來像放大版石磨的木製裝置。
底部是一個厚實的木槽，用來盛放油渣和榨出的油。
上面是一個巨大的圓形木盤，中間連線著一根粗壯的木軸。
木軸頂端裝有一個把手，方便人力轉動。
“來，木蘭姑娘，試試你的力氣。”
秦夜指著把手說道。
“轉動它，就能榨油了。”
苗木蘭看著這奇形怪狀的玩意兒，一臉懷疑：
“就這？能榨出油來？你不會是在逗我吧？”
“愛信不信，不信拉倒。”
秦夜聳聳肩。
苗木蘭一聽這話，頓時來了勁頭。
她擼起袖子，躍躍欲試：
“哼，我還真不信了，我力氣大著呢，今天就讓你見識見識！”
說罷，她握住把手，使勁一轉。
木盤發出“嘎吱嘎吱”的聲響，沉重的木盤緩緩轉動起來。
“哎呦，還真挺沉的。”
苗木蘭抱怨了一句，但手上卻沒有停下來。
隨著木盤的轉動，炒好的黃豆被擠壓。
金黃色的油順著木槽緩緩流出。
“哎？還真出油了！”
苗木蘭驚喜地叫道，手上也更加賣力了。
秦夜在一旁看著，心中暗自得意。
這榨油機的原理其實很簡單，就是利用槓桿原理和螺旋結構。
將壓力集中在黃豆上，從而榨取油脂。
雖然效率比不上現代的液壓榨油機，但在古代也算是一項技術革新了。
隨著時間的推移，榨出的油越來越多，木槽底部已經積了一層薄薄的油層。
苗木蘭雖然累得氣喘吁吁。
“怎麼樣？我沒騙你吧？”
秦夜笑著說道。
“哼，算你厲害。”
苗木蘭抹了一把額頭的汗水。
“不過，這也太累了，我胳膊都酸了。”
“辛苦辛苦，回頭給你做好吃的。”
秦夜安慰道。
……
早在榨油機剛剛製作的時候。
秦夜就開始忙著手裡的另一項“秘密工程”。
幾天前收集的海帶，被他反覆清洗乾淨後，攤在院子裡暴曬。
如今，這些海帶已經完全乾燥。
變得乾脆易碎，像是一片片深褐色的薄脆。
秦夜將曬乾的海帶收集起來，一股腦倒進石臼裡