廖清歡這剛坐完月子沒太長時間,林碗總怕她太忙了,身體熬不住。每天都會變著花樣燉湯給她喝,來新酒樓這,都得提著保溫盒,裡面裝他熬的湯。
這份杏汁白肺湯,就是把一整個豬肺清洗乾淨,然後把鮮杏仁磨出汁來,灌到整個豬肺裡。接著放入燉湯的盅裡,切上幾片火腿,還有最嫩的白菜芯鋪在下面一起燉。
最少得燉八個小時,中間炭火還得時不時換一遍。
拎著保溫盒的廖清歡到前面去,將林香香和李淑華招過來,一人倒了一碗杏汁白肺湯,林碗出鍋前還放了些枸杞,濃白的湯汁上面飄著紅色的枸杞,還挺好看的。
“今天這又是什麼湯?”
林香香美滋滋的抱著碗,這些天跟著廖清歡蹭湯喝,已經喝得她臉色都紅潤了幾分,別提多滋補了。
這入口的湯甘腴滑美,像魚湯又不像魚湯。下面還有幾塊豬肺,可豬肺燉不出這種顏色吧?
“杏汁白肺湯,喜歡還有。“
廖清歡指了指旁邊的罐子。
“大家都忙活著呢,咱們三個還躲在這喝湯。”李淑華笑眯眯的說道。
雖然是忙,可大家心裡都不慌,這不慌來源於對廖清歡的信任。
“害,下午一夥人過來訂桌,都排到了十幾天往後了。咱這菜還沒推出呢,都有這麼多客人。”林香香可驕傲了,她精神頭足得很,打算著待會等客人進來,都要好好招待的。
幾個人邊聊邊和喝湯,偷一會閒。陸長纓手裡抱著一個包裹得非常嚴密的襁褓,帶著丸子圓子還有洛寧等人進來。
廖清歡放下碗,走出去接過襁褓,包子小朋友睡得兩頰酡紅,大概是聞到了媽媽的味道,小鼻子一聳,哼唧了一下。
“怎麼把包子也帶來了。”
家裡有保姆,平時是不帶包子出來的。
陸長纓低頭看著廖清歡,眼眸柔和,“帶著他出來給包子媽媽加油打氣。”
廖清歡唇角輕勾,還沒來得及說話,就感受到了兩道怨念的眼神。
她和陸長纓一起看過去。
小丸子扁扁嘴,“以前是丸子爸丸子媽的。”
小圓子苦著臉,“以前是圓子爸圓子媽的。”
倆孩子對視一眼,委屈極了的說道:“只聞新人笑,哪見舊人哭啊!”
作者有話要說:廖清歡:禁止倆孩子看電視了!
丸子圓子:???