洗乾淨後再將茴香剁碎。
沈離然負責剁餡兒，沈睿姣則忙著揉麵團。
這種麵粉沒有經過精加工，筋道不夠強，一斤麵粉加六兩水就可以了。
等沈睿姣揉好了麵糰，沈行書夫婦正好從山洞裡走出來。
還是用樹枝來當筷子。
至於擀麵杖，則是從一棵直徑大概兩個手指寬的樹上擷取一段並剝掉外皮。
首先，沈睿姣向沈離然和沈行書示範如何將餃子皮擀圓。
然後她又教劉氏如何將餡料包進餃子裡並捏成型。
沈離然年輕學東西快，雖然剛開始時擀出來的不是扁就是方，薄厚也不太均勻，但很快就掌握了要領。
而沈行書動作顯得笨拙些，他的大手根本控制不好小麵糰，只能放在小木板上用擀麵杖一會橫著、一會豎著輪流轉著壓幾下，並根據需要調整大小。
劉氏在一旁笑著說：“儘管我不會擀皮子，可我見過別人怎麼做。她們擀出來的都是圓乎乎的，跟你們的手藝比起來簡直是天壤之別！”
沈行書不甘心地說：“你還笑話我們啊？你自己也沒多熟練嘛！在京城那會兒，咱們吃的水餃哪一次不是肚子大大的圓鼓鼓，可看看你現在的……又長又扁的這是什麼玩意兒？”
沈離然瞥了一眼沈睿姣包的餃子問道，“你這手藝也是從小由奶孃教的吧？”
與那些專業的廚子相比，沈睿姣的手藝並不出眾，但也明顯比其他三人稍微好一些。
沈睿姣點頭承認說：“嗯，小時候奶孃不肯我玩泥巴，說是太髒，就給我個麵糰讓我自己搗騰。”
真是太感激那位無所不能的奶孃了，哪裡需要用到她就能發揮作用。
其實做餃子這事簡單得很，把麵糰做成皮兒、放點餡進去，只要下鍋煮的時候不露餡就算成功。
人多力量確實大，不多會兒功夫四個人就把一大盆餃子給包好並煮熟了。
山谷裡靜悄悄的，只有溫泉和篝火在旁邊燒著，溫暖極了。
一家四口圍坐在木樁旁，藉著火光吃飯，每個人都端著一碗熱騰騰的餃子，一起開心的聊天。
茴香的清新味兒，配上脆皮油渣，再裹上濃濃的油脂香味，簡直美味極了。
沈睿姣咬了一口餃子，心滿意足地眯起了眼睛。
“真好吃！”
沈行書怕燙嘴，卻又忍不住想要吃。
劉氏點點頭說：“對，這頓飯是這段時間裡最好吃的。”
沈行書嘿嘿一笑，“娘，你每天都說這樣的話。”
無論是沈睿姣煮的麵疙瘩湯還是蘑菇湯，甚至今天的餃子，每次做好吃的，劉氏都說這是最好吃的。
劉氏也不生氣，昂起頭俏皮地白了沈嶼一眼，“就算我每天都這麼覺得又怎麼樣？自從分家後，我吃得開心睡得踏實。等我明天把這些被褥衣服弄好，咱小日子過得賽神仙啊。在京城的時候哪有這麼自在？”
沈離然點頭附和：“娘說得對。雖然現在日子苦了些，但是比起以前在京城裡一大家子人整天鬥來鬥去的日子好多了。”
那時候心裡憋屈，現在只是身體上有點累。
表面上那些顯赫人家光鮮亮麗，其實誰家沒點煩心事？