給油坊四文，自己賣可以十文，你去油坊買就要八文，這樣，我六文賣給你，你看如何？”
老張頭問：“小姑娘好賬頭，你家多少斤？”
秀瑤回：“一千斤左右。”
老張頭驚訝地看著她：“那麼多，我們怕一下子要不了。”
秀瑤：“沒關係呀，我可以去問問別家的。”縣城裡最大的油坊可能一座，可炒貨鋪子到處都是，鄉下都多得很，去集上賣的好幾家呢。
不過秀瑤是想一家都買下來，哪怕他們自己做二次批發呢，她可不想自己每次都收幾千斤然後一批批地賣。
老張頭有點猶豫，秀瑤就笑起來：“張爺爺，我打聽你是這裡最大的炒貨鋪子呢，那些小鋪子，要是從油坊買瓜子，肯定吃不消，你為什麼不賣給他們呢？我給你六文，你給他們七文，你還賺呢。他們去油坊買可要□文呢。”
老張頭卻搖頭：“他們生意小，很多人都在鄉下收了。”其實他本身就在做小額批發的，和馮家的點心鋪子也在競爭，不過他自然不想多說的。
秀瑤笑著點破他：“有的是呢，不過鄉下也不是很多人種這個的，畢竟賣起來麻煩，不像糧食那樣到處都有人收。人家就算種了，也多半自己家用了呢，他們要想收了常年賣那也沒的。”
老張頭看她說得頭頭是道，自己那點小心思也被她看穿一樣，不禁笑起來，也不那麼嚴肅了：“行，那我看看貨。”
秀瑤就領著他去看騾車上的瓜子，老張頭看趕車的是大人，談生意的卻是孩子，不禁笑問：“這位老弟，你閨女呀？”
秦大福點點頭，“你看看，俺們這瓜子，可實誠呢。俺們用風車揚過的。”
扒拉下來曬乾，秀瑤就去借了風車扇過，將秕子都扇跑，這裡面絕大多數都是實誠的，童叟無欺。
老張頭一連抓了幾把，嚐了幾個，發現都是很飽滿的顆粒，讚許地頷首：“的確是好貨色，我們都要了。”肥縣是濟南府大縣（劇情需要），縣城裡人口密集，百姓富足，老張頭炒貨鋪子，生意還是不錯的。
秀瑤歡喜道：“好嘞，爹，咱們給張爺爺趕過去。”
秦大福和秀瑤把瓜子運到鋪子後院，卸下來，過了秤，一千斤多一點，一共是六吊錢，給了兩吊錢，四兩銀子。炒貨店做零碎生意，喜歡零錢，不過他也知道鄉下人一般也喜歡拿銅錢，所以沒有都給銀子。
秀瑤家原本有兩千斤的，她就拉了一千斤，因為兩千斤太多，如果一下子出手，人家就要趁機壓價。
還是像甜菜那樣，如果自己家種了自己家用，自然是好的，若是種太多，那就要出手，零售的話賣爛了也賣不掉，那就必須出手給油坊，可油坊自己有契約田，若是別人賣給他，他就要壓價。若是賣得人多，那價格就更低，這也是多少年下來的一個慣例了，所以導致現在除非自己家用，不會有面積種這種經濟作物。畢竟雖然可以賺錢，可收入不保障，朝廷不要，奸商們就要做地壓價，老農們守著貨物賣不掉乾著急，最後弄得焦頭爛額，所以索性就不種。秀瑤也算是撿了一個便宜，若是年年種，別人看見賺了錢，也跟著學樣，那就會導致一種惡果，都被壓價，便宜了收貨的人。
因為要是太多，就算是一文錢十斤，他們也不會來收的。畢竟瓜子太多，榨油速度有限，而且若是油多了，價格也要便宜，否則賣不掉。這樣算下來，還不如保持油價甚至讓油價上漲來的划算。商人永遠是以利益為第一位的，絕對不會接濟誰，更不會拯救誰。
賣了自己家的貨，秀瑤和秦大福就在王老大那裡等同村糶糧食的人。這時候賣糧食的人多，姥爺家也跟著收不少，不過畢竟是小本生意，吃不下那麼多。所以大部分村民還是要來城裡糶給糧店、酒坊、醋坊他們的。