亨利一家的住宅旁邊就是他們的總店，這是整個下城區規模最大，貨物最齊，價格也最實惠的商店，它足足有五間普通民居那麼大，兩個開口分別朝向第六和第七大道，由於亨利太太正在為帕貝爾鞍前馬後，所以現在只有一個普通的夥計在這裡看店，艾琳就可以大膽地帶著特雷希婭靠近入口：
“看這裡，殿下，”
艾琳指著角落裡那個空無一物的麵包架，她沒有想到，即使她已經接近三年沒有在這裡繼續工作，但亨利一家仍然沒有把它拆掉：
“看，那是我和帕貝爾的麵包架，在我入學之前，我們就是在這裡出售麵包維生。”
她的語氣雀躍，但不論怎麼想，特雷希婭也找不到任何一個值得懷念這種生活的理由，她抿了抿嘴，小聲詢問：“能和我說說嗎。”
“嗯。”
這是個漫長的故事，如果要把它說清楚，就非得從一開始說起不可：
“那是一個秋天，發生了一些....不太美好的事情，按照士兵們的說法，我和帕貝爾本來要被放逐到北方邊境，但奇怪的是，押送我們的囚車停在了下城區，然後，他們就把我們趕了下來，雖然不知道為什麼，但亨利先生已經等在那裡，他給了我兩個金布朗，還有一棟小房子，說這是我們父親的遺產。”
這是愛德華·格蘭瑟姆的故事，但他曾是整個克洛希安最富有的人，死後怎麼會只留下這麼微不足道的一點點財富？或者說，這恐怕不是他的遺產，他根本沒有料到自己會遭受背叛，他在最後一刻也沒有抵抗。
“起初，我和帕貝爾每天都躲在那個屋子裡，我不知道該怎麼辦，我也想過死了會不會更好，但帕貝爾很聰明，雖然那時他還不會說話，但他會和我交流，偶爾還會逗我笑，但我們的存款越來越少，這樣下去可不行，於是，我買了糖，麵粉，雞蛋和牛奶，這花光了我們最後的積蓄，好在亨利太太對我們很好，不僅願意借用烤爐，還願意免費在店裡給我們一小片區域。”
“因為花光了最後一點積蓄，所以我很怕這些麵包賣不出去，於是就給它們定了非常實惠的價格，兩個牛角麵包一個銅布朗，奶油麵包兩個銅布朗，蛋糕一個半銅布朗，還有吐司麵包，一磅八個銅布朗——但是它的成本實在太高，我總是不敢做，幸運的是，人們很喜歡我的麵包，除了吐司以外，其他所有種類都能很快賣完，糖和牛奶很貴，但是用量不大，一斤麵粉只需要八個銅布朗，所以如果每天都能把全部麵包賣掉，我們就可以賺到三個銅布朗，這些錢已經足夠我們吃飽。”
事實上，也是在那個時候，她學會了怎樣嚥下又乾又硬，還帶著酸味和苦味的黑麵包，也學會了自己扛著水桶去第三大道的水井挑水，但這種事卻沒有說出來的必要，因為這樣或許能讓特雷希婭好受一些。
“既然這樣，為什麼你不升高價格？”即使是特雷希婭，也在一次嘗試之後就被艾琳的手藝折服，不論什麼菜餚她都能輕鬆駕馭，而且味道絕無僅有，她的麵包更是如此，她不敢相信，這樣美味的食物居然只賣一個銅幣：“你的麵包那麼好吃，即使價格翻倍也一定有人願意買，這樣你也能過上更好的生活，為什麼？”
“一斤糖要兩個銀布朗，陛下，兩個雞蛋要一個銅布朗，一斤鹽要一個銀布朗，一瓶牛奶要兩個銅布朗，我們沒有積蓄，如果哪天我們的麵包賣不出去，那麼我們就要死了，因為一但有面包賣不出去，我們就再也湊不齊繼續製作麵包的成本。”
特雷希婭顫抖著，她無法想象，艾琳是怎麼笑著說出這些話的，她瘋了嗎？還是她已經對這些習以為常，甚至感到....滿足？
“何況，這也不是沒有好處，”在兜帽的遮掩下，艾琳狡黠地一笑：“我們的麵包賣得很便宜，所以總會有顧客同情我們，這