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不做就不會犯錯！
給安寧點菜的，恰好是新來的，不知道這規矩。
“師父，你看著糖醋里脊肉，您炒嗎？”小徒弟恭恭敬，且滿臉笑意的問。
吳中庸問：“外頭點這道菜的是誰？”
“說是一個小姑娘！她說三個人，點了三道菜，半斤餃子！可就她一個人坐在那兒，我估摸著，就一個人，怕咱們不給她點那麼多菜，才說是三個人的。”小徒弟自作主張的開口。
當然，他也是有根據的。
一般人點菜，主食都是往多了點。
三個人，那最少三斤餃子。
如果有男人，主食還得往上加。
哪有三個人，半斤餃子的？
這分明是一個人的份量。
“有裡脊肉嗎？”吳中庸問。
“有的！今天剛好送來了裡脊肉。不過……”
“那就炒吧！”
吳中庸反正也沒事兒。
而且這菜總不炒，也生疏。
吳中庸要炒裡脊肉，幾個小徒弟眼睛瞪得老大。
一個個都很羨慕今天點這道菜的人。
吳中庸一般不輕易露手，要沒有一點行政級別，想吃他做的菜，等同於做夢。
吳中庸選好了食材，又在眾人的圍觀下，將裡脊肉切成大小一樣的條塊。
再在眾人圍觀下，迅速炒好了一道糖醋里脊。
這邊菜一炒好，立馬就有人給安寧端上了桌。
安寧盯著先上桌的糖醋里脊，口水差點流出來。
色香味，啥都有了。
這應該是六表叔的手筆。
安寧也不是 六表嬸
安寧盯著糖醋里脊，看了好一會兒。
口水直流不說，都有點捨不得下筷子了。
不過老太太說過，美食這東西，除了做出來重要，吃也很重要。
任何菜，都有食用時間。
拖久了，美食的滋味也要大打折扣。
夾了一塊裡脊肉往嘴裡塞。
肉外酥裡嫩，再加上香醋和醬油調成的酸醋汁兒，酸中又帶一點點回甜，正是安寧現在喜歡的口味。
一不小心，安寧就炫了大半碗，臉上幸福和喜悅之色都快從臉上溢位來了。
這時候，她點的糖醋魚也上來了。
安寧迫不及待的夾了一塊魚肚皮上的肉，吃完安寧臉上的表情，明顯不如之前。
這盤糖醋魚，應該不是吳中庸的手筆。
也許是吳中庸徒弟做的。
如果只是一般人，吃著這糖醋魚，也會稱讚這是一絕。
可安寧已經吃過吳老爺子做的糖醋鯉魚了。
老太太也給她做過糖醋魚。
所以送上來的這份糖醋魚，對安寧來說，驚喜並不多。
當然，手藝自然是比她這隻會用調料提味的，要好千倍。
可能是服務員一直盯著安寧。
見她前後表情不一致，沒忍住問：“小姑娘，這菜……不合口味嗎？”
安寧搖頭，“很好！”
安寧不是廚子，犯不著說太多。
說多了，人家要是扔過來一把勺子，讓她自己做，她還真沒這水平。
不過安寧已經能夠斷定，這糖醋魚，不是吳中庸的手筆。
能在省城國營大飯店做大廚，還能考到特一級大廚稱號的，肯定不止這點水平。
之後的清炒藕片，半斤餃子，陸續上桌。
對安寧來說，遠不及糖醋里脊來的驚豔。
服務員盯著安寧看了好久，只要是吃那盤糖醋里脊，她就