清晨,王瀟桐驅車前往廣順食品廠。廠房周圍一片忙碌的景象,工人們正在裝卸貨物,車輛進進出出,廣順月餅的生產正在全力進行。王瀟桐下車後,巡視了工廠的執行情況,工人們正在生產線上忙碌著。他知道,儘管如此,現有的產能依然不能滿足市場需求。
來到父親王福瑞的辦公室,王瀟桐坐下後,準備與父親討論目前月餅的銷售情況。
“爸,這段時間月餅的銷售情況非常好,特別是書本式禮盒,供不應求。”王瀟桐開啟筆記本,展示了市場部發來的資料包表,“我們在幾個主要市場的銷量遠超預期。”
王福瑞點點頭:“嗯,我也聽說了。尤其是四個市場的銷售情況,表現得特別突出。”
王瀟桐拿起報表,開始逐一分析:“首先是朝藍萬通市場,這邊的銷售點幾乎每天都有顧客排隊,銷售資料比預期高出50%。其次是北龍觀市場,楊燕燕彙報說,書本式禮盒的反饋特別好,銷量大幅增加,訂單量翻了一倍。”
“孫河市場那邊情況如何?”王福瑞繼續問道。
“孫河市場的表現也相當穩定,雖然沒有其他幾個市場那樣顯著增長,但客戶回頭率很高。新地市場的情況更好,吳江浩反饋,他們的批發訂單明顯增加,零售端也非常強勁。”王瀟桐解釋道。
“你說的沒錯,各個市場表現都不錯。”王福瑞讚許地說道,“那天樂瑪特和樂購的專櫃呢?我記得去年這兩個渠道的表現很一般。”
王瀟桐笑了笑:“這次完全不同了。天樂瑪特的專櫃月餅銷售比去年同期增長了80%,而樂購專櫃的表現更是出乎意料,目前增長幅度高達75%。看起來,我們的產品已經在這幾個重要渠道站穩了腳跟。”
“很好,非常好。”王福瑞滿意地點了頭。“不過,我覺得我們還需要關注電商平臺的表現,尤其是今年中秋節的促銷活動。”
“關於電商平臺的銷售,我一直盯著呢。”王瀟桐補充道,“他們的表現也相當不錯,尤其是在淘淘網上線後,月餅的銷售增長了140%。電商的回頭率也在逐漸提升,客戶反饋非常積極。”
“這就好,電商的渠道可以進一步幫助我們擴大市場。”王福瑞說道,“尤其是在現在這個數字化時代,電商的潛力不可小覷。”
王福瑞拿起電話,叫來了工廠的廠長相養誠和生產負責人田國慶。不一會兒,兩人走進辦公室,帶著生產資料包表。
“國慶,最近市場反饋說月餅供不應求,生產線能否承受更大的壓力?”王福瑞開門見山地問道。
田國慶拿著生產報表,回答道:“王總,目前生產線已經接近飽和狀態,尤其是書本式禮盒的生產,佔用了大量的人工和時間。如果要再增加產量,可能需要加班加點,甚至要招聘一些臨時工。”
“裝置那邊呢?”王瀟桐轉頭問廠長相養誠。
“裝置目前執行正常,不過如果加大生產負荷,可能需要更多的維護時間。”相養誠回答,“我們得確保生產線不會因為裝置問題而中斷。”
王福瑞沉思片刻:“好,生產線的擴充套件可以安排,國慶你負責調配工人,確保每條生產線都能正常運作。如果人手不夠,儘快聯絡人事招聘臨時工。”
“這一點我們已經考慮到了,”王瀟桐說道,“物流這塊我會親自負責,儘快安排購買兩輛廂式貨車,專門用於高階禮盒的運輸。”
王福瑞點頭:“物流的問題必須解決,尤其是在中秋節這個高峰期,我們必須確保能夠及時將貨物送到客戶手中。”
生產和物流的問題逐步解決後,王福瑞開始著手處理供應鏈的問題。廣順食品的供應商分為多個類別,包括包裝材料供應商、原材料供應商以及輔料供應商,每一個環節都至關重要。