精選的靈夢稻,浸泡於靈泉水中,使其充分吸收水分,而後置於特製的蒸籠內,以文火慢蒸,直至稻 粒熟透且粒粒飽滿。”
“而後蒸好的靈夢稻妥帖晾涼,撒上秘製酒麴,放入老窖中發酵。”
“待中秋月圓之夜,汲取清晨帶著霧氣的露水,將其與發酵好的酒料混合。”
“最後再以秘法釀製,把混合好的酒料放入青銅酒甑,用上等桑木生火,緩火蒸餾。”
“直至酒液降溫,再盛入陶壇內,深埋地下十年以上,方可成這秋露白!”
陳長歌雖未將秘方全部說明,但大體過程一步不差!
聽到這,謝師驚得瞠目結舌,整個人仿若被定住一般,臉上寫滿了難以置信的神色。 這、這怎麼可能?
這秋露白的配方,可是他視為絕密的存在!
這麼多年來,他可從未向任何人透露過哪怕一絲一毫。
便是當年和百里東君比試釀酒,他也是守口如瓶,未曾吐露出半個字來。
可如今,眼前這俊美公子竟然在未品嚐的情況下,僅僅 憑著那酒香,就能如此輕描淡寫,分毫不差地道出了 他秋露白的釀製過程,
這怎能不讓謝師震驚得無以復加?
眾人此刻也都是目瞪口呆,李長生愣了一瞬,顯然沒想到自己的玩笑之語,竟然真就有所收穫! 這也太不可思議了!
陳長歌沒理會眾人的驚訝,輕抿一口酒後,微微皺了皺眉,緩聲道:“謝掌櫃,這酒固然絕佳,不過釀造之法,尚 有可改進之處!”
“如方才所言,浸泡靈夢稻的靈泉水固然好,但若能混入些天山雪蓮所化的冰水,可使稻粒更添清冽之香。” “蒸餾時,若以桃木代替桑木生火,所得酒液會多一分醇厚韻味。”
“而最後深埋時,若將酒罈換為上等紫砂陶壇,壇壁能更好地呼吸吐納,使酒液與外界微妙互動,酒的品質想必會 更上一層樓!”
若剛剛隨口說出秋露白的配方,已經讓謝師震驚的無以復加了。
那此刻聽到陳長歌的建議,謝師已經合不攏嘴,呆立當場! 此刻他心中滿是不可思議:“這、這到底是怎麼回事?”
“沒想到對方不僅道出了酒方釀製過程,竟然還能提出改進之法,他、他是怎麼做到的?”
謝師目光中升起一抹驚疑不定,眉頭微蹙:“雖然不清楚具體效果如何,但看他篤定的表情,顯然不是在開玩笑!” “難不成,這位陳神醫不僅醫術武功強橫無雙,還精通釀造之術?”
想到這,謝師表情變得古怪異常,目光直勾勾地望著對方,情緒異常複雜。 其餘人見狀,此刻也都是目瞪口呆。
宋玉致美眸圓睜,明亮的眼眸中異彩連連, 一顆心砰砰直跳:“沒想到陳神醫竟還如此博學,這等秘而不宣的酒方 都能知曉,還能提出改進之法,當真令人佩服!”
月姬眼中滿是敬佩之意,看向陳長歌的目光愈發炙熱:“連釀造這等小術,陳神醫竟也能信手拈來!他的淵博,真 是令人歎為觀止!”
李寒衣微微頷首,唇角上揚,眼中流露出的愛意與自豪毫不遮掩:“以陳郎的本事,知曉這些又有何稀奇?” “這本就是他的能耐呢!”
華錦小臉滿是震驚與崇拜,眼睛睜得大大的:“原以為這陳神醫能用出通天徹底的救人手段,已經非常不凡了!” “可沒想到對方還知曉如此複雜的酒方,還能加以改進,這…….”
“這也太厲害了吧!”
酒足飯飽,陳長歌一行緩緩走出雕樓小築。 可剛一出門,只見酒樓外竟圍聚著不少人。
這些人皆是剛剛前來尋求救治的城中百姓,此刻皆是眼巴巴地望著陳長歌,眸中盡是期待與哀求之色。