第51章 稱會旺旺的(2 / 2)

許期待。

媽媽熱情地回應道:“一元八角一斤哦!您要不要來點嚐嚐呢?”臉上洋溢著親切的笑容。

那位顧客似乎有些疑慮,追問道:“真的,這麼便宜嗎?秤夠不夠準吶?”他的目光緊緊盯著媽媽手中的秤砣。

媽媽連忙點頭保證道:“您儘管放心好了!咱做生意可是講誠信的,這秤絕對準得很哩!肯定會給您稱得足足的、旺旺的喲!”說話間,她還特意露出了一個無比真誠的微笑。

聽到這話,顧客頓時喜笑顏開,心情愉悅地說道:“哈哈,那就好!我可就信您啦!”顯然,媽媽那句“稱得旺旺的”讓他感到十分滿意和歡喜。

媽媽動作嫻熟地將那一對色澤誘人、香氣撲鼻的豬耳朵放在秤盤上仔細稱量著,待確認無誤後,拿起鋒利的菜刀,手起刀落間,一片片薄厚均勻的豬耳片便呈現在眼前。

她小心翼翼地將這些切片裝進一個乾淨的盆子裡面,然後抬起頭來。

面帶微笑地向顧客詢問道:“老闆,您看需要幫您拌好嗎?我們有麻辣口味可以選擇哦,請問您想要多辣或者多麻呢?”

那位顧客不假思索地回答道:“嗯……麻辣味重點吧,我比較偏好重口味的。”

聽到這話,媽媽連連點頭應和道:“好嘞,沒問題,請您稍微等待片刻哈,馬上就給您拌好。”

話音未落,只見媽媽迅速轉身,開始動手調製各種調料。她手法熟練而又精準地將辣椒油、花椒粉、蒜末、蔥花等一一放入盆中,再加入適量的醬油、醋、鹽和糖等調味品,用筷子快速攪拌均勻,讓每一種調味料都充分融合在一起。

最後,媽媽將調好的料汁淋在盆中的豬耳朵上,雙手握住盆子輕輕晃動,確保每一片豬耳都能均勻裹上濃郁的醬汁。

不一會兒功夫,一份色香味俱佳的麻辣豬耳朵就大功告成了。

媽媽再次轉過身來,將一盒豬耳朵遞到顧客面前,並熱情地說道:“老闆,您的豬耳朵已經拌好了!如果覺得味道還不錯的話,歡迎下次再來光顧呀!”

顧客心滿意足地接過那盒色香味俱佳的涼拌豬耳朵,臉上洋溢著喜悅的笑容,開心地說道:“好的!這道菜看起來真是太誘人了,我已經迫不及待想要品嚐它的美味啦!”說完,他便小心翼翼地提起豬耳朵,轉身離開。

媽媽微笑著向顧客揮手道別,輕聲說道:“慢走啊,歡迎下次再來光臨小店哦!希望您能喜歡我們家的涼拌菜,如果有任何意見或建議,也請隨時告訴我們呀。祝您今天過得愉快!”隨著顧客漸行漸遠的身影消失在視線之外,媽媽不禁輕輕嘆了口氣,心中滿是欣慰與滿足。

畢竟,這是第一位顧客,都是帶著滿意和快樂離開,便是她最大的心願。

【今天朋友病了,我去醫院看她,所以現在才更新,朋友們久等了】

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