堂島安並沒有給久我照紀發訊息說這件事。他準備自己去，一路從南到北，去見識一下各地菜系的寶藏。用這一個假期的時間，來把自己的內心想清楚。把自己的意志堅定起來。
突然堂島安就笑了，感覺自己這一趟去好像有點來者不善的意思了。很難想象自己要是能贏到底，會是什麼樣的一個場面。有點踢館的嫌疑了。但是堂島安依舊想去做這件事情。
真真正正的見識一番風景。對他了解整個東亞的料理結構都有很大的幫助，學習一番過後就可以學到很多東西。
但是在那之前，他得率先去幾個地方，見幾個人。比如幸平創真又或者葉山亮。
原著裡主角那一屆的眾人很快就開始綻放光彩了。但是這一次誰能笑到最後就不好說了。堂島安期待著。
其中，幸平創真的成長是最讓堂島安好奇的。堂島安最近已經有很長的一段時間沒有關注他，也不知道這小子怎麼樣了。堂島安感覺在他之前的影響下應該比原著裡的成長要快的多。畢竟幸平城一郎見到了不少和幸平創真同齡的學生自然會對幸平創真要求更加嚴格。
說實話，堂島安對於主角的成長軌跡還挺感興趣的。於是，堂島安的第一站就選擇在好久沒有去的【幸平餐廳】。
有一段時間沒有來幸平餐廳了，這裡還是一如既往的熱鬧。或者說要比之前還要熱鬧了。多年來，幸平餐廳逐漸的在附近的街區開啟了名氣。憑藉著親民的價格和超絕的料理水平，越來越吸引顧客了。
基本上，每天的人流量都很大。即便現在不是飯點，餐廳裡面已經坐了不少的人了。
堂島安觀察了一下已經不止是街坊鄰居了。還有不少人應該是專門趕過來品嚐幸平家的料理的。
堂島安走進店裡，正巧看到幸平創真在半開放的廚房裡忙碌著。此時的堂島安已經有了一些主廚的風範了。不急不忙的處理著要用到的料理。雖然從就餐的人數上就能看到生意的火爆，應該是不少的人都需要他來忙碌。奇怪的是房間裡並沒有幸平城一郎的身影。
不過既然幸平城一郎敢把餐廳交給幸平創真就代表著他已經認可了幸平創真的實力。這也從側面證明了幸平創真的實力。
此時的他哪怕面對這麼多的選單，依舊沒有對他造成什麼特別大的影響。依舊看似緩慢實則快速的完成了自己的工作，按照點單的順序上菜。
在熬湯的時候還需要出來收盤子什麼的。
堂島安隨便找了個餐桌坐著，等幸平創真忙完。
堂島安點了一份炒飯，邊吃邊觀察著幸平創真。他注意到幸平創真在烹飪過程中，不僅技術嫻熟，而且還融入了自己獨特的創意，看樣子幸平餐廳的特色菜的真滴了。每道菜品的完成度都很高，就像是一件件藝術品一樣。
很快幸平創真就注意到了堂島安的到來。示意他等一會兒再聊後就又投身於工作之中了。
結果一等就是好幾個小時。來往的人可以說是絡繹不絕。堂島安吃完之後也是愉快把飯吃完後就識相的出門了。
在這麼多的人還在排隊的情況下就可以看出來了。堂島安要是吃完不走還佔地方，堂島安怕是要被想吃飯的食客給打死。
在周圍逛了逛才發現，這條街上好像只有幸平他們一家餐館。
這種情況只有兩個原因，第一個就是就是這麼巧，整條街就只有一家餐館。另一個可能就是幸平家的生意太好了，把其他家都擠走了。
具體什麼情況堂島安也不知道，他倒是覺得周圍的小吃挺不錯的。尤其是開在周圍的那家糕點鋪。水平一絕。店主是個老太太，很和藹的樣子。價格比起口味來說絕對是物超所值。
吃著點心，喝著茶，堂島安看著店裡的人走的差不多了才收