單看樣子就很有食慾，更別提吃起來如何了。
一聽這話，江君徹二話不說就用筷子夾起了一片送入口中。
沈離然見狀也從地板上站起身來，顧不得跟對方拌嘴，急急忙忙地跑去夾了幾片豬皮凍來吃。
劉瓊英在一旁看著直搖頭輕笑。
沈行書則按照慣例評價了起來，“這是什麼東西？好吃極了！軟中有硬，既不會太淡也不膩人，看上去都賞心悅目。”
考慮到大魏可能沒有水晶一說，沈睿姣提議道：“我們就叫它琉璃豬皮凍吧。”
“琉璃豬皮凍？”
沈行書跟著重複了一遍，“這個名字取得真好！正如其名，的確可口。”
品嚐過後，劉瓊英點頭表示同意。
“想不到豬皮還能做成如此美味的食物。”
她放下筷子向沈睿姣問道，“我們不能做些這樣的冷盤去市場上賣嗎？肯定能受歡迎。”
“這個我也不清楚。”
沈睿姣搖了搖頭。
因為這裡的人都喜歡吃內臟類食品，所以像肝、肺等下水的價格也不會低到哪裡去。
至於豬皮，則情況不明朗。
主要障礙還是清理過程中難以處理的細毛問題。
在這個世界，應該還沒人知道可以用瀝青去除豬毛的方法。
畢竟自己本來就是一個深閨小姐出身，見識有限。
沈睿姣心想，假如其他人確實沒有什麼好的解決方法，或許他們可以試試撿個空檔賺點外快。
沈行書表示贊同，“下次去市場的時候問問屠夫們的意見。若是豬皮的價格便宜，便可以多買些來做這種美味又漂亮的琉璃豬皮凍來售賣。”
“沒錯！還有那種火山石烤香腸也可以考慮一下賣出去。”
沈睿姣擺了擺手，“這個先緩一緩再說吧。現在豬肉價格上漲厲害，每斤都已經要二十二文錢了，據說屠戶說過接下來價格還可能更高呢。”
“肉價漲得厲害，處理腸子特別麻煩，而且剁肉也挺費勁。不僅耗時耗力，成本還高得很。如果生意好就算了，萬一生意不好，肯定是要虧本的。”
今天烤腸做得快，主要是因為有江君徹在幫忙。
要是讓她自己來，忙到天黑都吃不上飯。
換作是遇到牛爺之前，沈睿姣或許還會想試試，但現在她一點也不想了。
雖說牛爺這個人讓人討厭，但至少他可以以暴制暴，也怕那五十文錢再翻一番。
老百姓哪裡鬥得過官府？
別說牙稅了，哪怕那些官差每人嘗上一根，她都得虧死。
沈離然贊同沈睿姣的話，“睿姣說得對。依我看，咱們家現在最重要的事不是賣東西，而是得想想給祖母送點什麼壽禮。即使不在乎面子，也該好好考慮一下送啥最能表達心意。”
“要是你們不是非常堅持每個人都要送一件禮物，那我親手做個好吃的大壽糕送給祖母。
我親自做的壽糕，在這大魏裡絕對是獨一份的。”
沈睿姣早就有了這個想法。
沈睿姣說的壽糕就是生日蛋糕，自然是最獨特的。
沈行書搖頭，“咱們一家人只送一塊壽糕會不會顯得有些小氣？要麼睿姣你做壽糕，我們再想想別的？”
劉瓊英點頭，“不如還是照舊吧，每人一件。你祖母這次是花甲壽，畢竟是個喜慶的日子！若是在京城，這樣的日子都要設宴慶祝。哪怕條件再有限，也讓她知道，我們一家人都是記掛著她的。”
沈睿姣：“……”
我的壽糕如何就成了小氣？
看我不做出一個讓全家驚豔無比的蛋糕來。
“其實，