財路，山東張落魄了，因為山東張靠穿街走巷謀生，跑的地方多，資本主義尾巴就比較長，比較粗，因此就差點被送去勞動改造，迫不得已，趁著夜色，在內褲袋袋裡縫了“盤纏”銅鈿，偷偷離家出走，稀裡糊塗，跑到了上海，就想在上海碰碰運氣。
山東張一到上海，也不曉得跟啥人燒香拜碼頭，上海又無親無眷，當然也尋不著生活做，日子就不好過，眼看帶出來的銅鈿銀子一天比一天少下去，急了，一急想到了老本行，傾其所有，添置了工具，想靠做煎餅謀生。結果山東張挑著擔子，到處遊蕩，還是沒有尋到落腳的地方，眼看再下去要斷炊了。
一天，走到了這條弄堂口的辰光，天落雨了，就躲進了弄堂口的半節頭屋簷下避雨，噯！屋簷外頭雨落得老大，屋簷下卻乾乾燥燥，一滴雨也落不到，山東張靈機一動，攤開傢俬，就在弄堂口擺起了煎餅攤頭。
啥人曉得，弄堂裡廂的人，早上一向歡喜吃泡飯，至於山東煎餅是啥東西？咪道哪能？沒有吃過，也不想花鈔票去嘗試。
接下來，又遭遇了寧波女人的驅趕，還吵一場相罵。老話講，強龍壓不過地頭蛇，眼看煎餅攤也擺不下去了。
還好，有張老師主持公道，講了公平閒話，不但攤頭擺了下來，張老師還第一個吃了山東張在弄堂口做的煎餅。
張老師一吃煎餅，就滿口稱讚，講：“好吃好吃。煎餅確實做得又脆又香又甜，加上祖傳秘製醬料，一口咬下去，可以酥末四揚，香氣久漾不散，嘴巴里還會回味良久，吃了還想吃。”張老師是有學問的人，張老師講好吃，就一定好吃，弄堂裡就有人跟樣了。
張老師這話真沒有講錯，吃過山東張做的煎餅的人，都有張老師的感受。
老古話講，酒香不怕巷子深，沒有多少辰光，煎餅的香咪道就傳遍了整條弄堂，加上有張老師這個貴人的相助，山東張的煎餅生意興隆了起來，還興隆得不得了。每天，山東張的兩隻手忙得像陀螺，停也停不下來，風箱“呼啦呼啦”地拉，竹頭鏟子“絲啦絲啦”地轉，門前頭，裝鈔票的鐵罐頭裡，鈔票就天天塞進去，天天塞進去，塞得滿滿的，雖然都是零票子，積少成多。山東張還是開心得笑不動了。
想不到，樹大招風，人怕出名，么蛾子來了。
3、
第一樁事體就是山東張和寧波女人打了一場遭遇戰。
天天坐在木頭房子門口頭的寧波女人第一個對煎餅攤忍受不下去了。
寧波女人的木頭房子正對弄堂口。老早，天天坐在門口納鞋底，清靜、安逸，是弄堂口的一道風景線，只要一進弄堂，就可以看見寧波女人在納鞋底，照現在的講法，是個活廣告，寧波女人賣鞋底的生意做得行雲流水，不露聲色。對寧波女人講起來，這就是生機，這就是生命線。
現在，弄堂口的往日清靜，安逸，被煎餅攤一天一天地侵蝕，只剩一片鬧哄哄，亂糟糟。一個外頭來的老頭子，在弄堂口搶了地盤不算，還要搶風頭，生意做得風生水起。一進弄堂，只看見煎餅攤頭，不看見坐在門口頭納鞋底的寧波女人了，寧波女人賣鞋底的生意被煎餅攤徹底淹沒了，照現在的講法，廣告效應沒有了，來買鞋底的人越來越少了，收入一落千丈，煎餅攤頭等於斷了寧波女人的生路。寧波女人恨得牙床骨咬得發痛。當然是一肚皮的怨氣。一門心思要尋機會報復一記。
機會尋到了，寧波女人發現山東貪圖方便，每天收攤以後，大概嫌裝煤球的麻袋份量重，每天搬來搬去吃不消，想想也不會有人來偷，就放在弄堂口的半截頭的屋簷下頭，省得每天搬來搬去。
夜深人靜，趁著夜色，寧波女人拎了一桶冷水，把煤球麻袋澆了個通透。
第二天，山東張生煎餅爐子的辰光，一看煤球變成了煤粉，無論