“成,阿姨幫你多打聽打聽,咱儘量就從鎮子上買到。”說著,錢淑芬又吃了一塊兒桂花糕,“我家閨女要是有你這雙巧手就好了!”
宋婉笑道:“錢阿姨,您閨女沒在身邊,我就當您閨女,想吃什麼跟我說,我給您做。”
宋婉並不是有意跟錢淑芬說漂亮話,是她發現,她身邊的每一個人其實都是她都貴人,她都需真心對待,就連總是喜歡跟她對著幹的劉翠也都是一樣。
可不,若不是她,宋婉可能沒這麼快就上新點心呢!
宋婉用僅有的桂花做了幾天桂花糕,讓徐穎和徐虎到鎮子上去賣,銷量果然不同凡響,畢竟,這種正宗的桂花糕帶有地域性,即使是鹽市裡也沒有一家有賣。
眼下,恐怕能做出味道純正桂花糕的人,放眼整個鹽市,只有宋婉一人。
“婉兒,今天桂花糕和滷蛋又全都賣光了,糖包剩下兩個,豆包剩下一個。你看,不如我們這陣子先別做糖包和豆包了?也能給你早上減輕一點兒負擔。”徐穎提議著。
“是啊婉姐,你這兩天又要做糖豆包,又要做桂花糕,恐怕比以前還得早起一個小時吧?太辛苦了!”徐虎也勸宋婉。
宋婉想了想,認真地道:“你們所想的,其實這幾天我也好好地想過,思來想去,這糖豆包還是不能省,但明天我打算再少做一些。”
徐穎和徐虎相互對視了一番,繼而點了點頭:“這樣也行。”
宋婉知道他們是心疼自己早上起太早,於是解釋給他們聽:“昨天淑芬阿姨買了劉家賣的糖豆包回來,給我嚐了嚐,無論是面還是餡兒,都不如我們的好。只是外形跟我們的一樣罷了。糖豆包的利潤薄,咱們都清楚,她們雖然確實搶走了我們的生意,那是因為她們正在賠本賺吆喝,我認為,不出三天,他們家的價格一定會漲的。”
算算日子,從劉家第一天擺攤兒到今日,也確實也差不多了。
而這段時間,宋婉雖然糖豆包的銷量不行,但滷蛋和後來新加的桂花糕全都賣得非常好,比從前的營業額還要翻了一倍,利潤也大大提高了不少,無論是宋婉還是徐穎姐弟,一點兒都不虧。
這一切都賴於宋婉的未雨綢繆,若是不懂得居安思危,等到臨時抱佛腳的話,那恐怕真的要抓瞎了。
兩天後,徐穎興沖沖地來敲陳家的大門,才見到宋婉,就拉著她的胳膊道:“小婉兒,你可真是神了,劉家今天真的漲價了,咱們家的糖豆包銷量立刻變得高了起來,不到兩個小時就賣光了,後來有很多以前的熟客想買,沒買到,還有些失望呢,好在我們家還有桂花糕。”
宋婉聽到徐穎說的,心裡總算鬆了口氣,這一步,她算是走對了!
“小穎,看來我們的小店兒必須儘快開起來了。如今我們家的招牌就算是打出去了,想要多賺錢,就必須擴大規模。”宋婉認真地思考著。
徐穎愕然地看著宋婉,沒想到她的節奏這麼快,自己都有些跟不上的感覺。
這時,徐虎從三輪車座上跳了下來,對徐穎道:“姐,我覺得婉姐說得沒錯,如今我們擺攤兒,只能上午在早市街上擺一擺,如果有了咱們自己的小店,我們就可以營業一整天,這樣,可能我們賺的錢,就會是從前的三倍。”
徐穎蹙眉,有些擔心:“可是房租,稅務,營業執照雜七雜八的還有很多事要準備,恐怕不是一時半會兒就能成的。”
“這個你們別擔心,店面以及其他的雜事,交給我來跑。你們兩個依舊負責每天去早市街擺攤兒就好。”宋婉似乎已經胸有成竹,她做得這個決定,也不打算改變。
“得了,姐,咱就相信婉姐吧!”說完,徐虎便拉著徐穎離開了。
宋婉知道徐穎心裡有負擔,如今這樣擺攤兒,無非也就是