可若是像酸梅湯這般,日日都有賣的,若是沒了,只要願意等,沒一會兒又能出一鍋。
這不,有不少人口袋裡頭有銀子,就是捨不得買。
像這奶茶,一罈子羊乳約莫能做二十碗,成本二十個銅板,若是全賣了,四罈子能賺一百六十個銅板。
江雨秋估摸著,這是第一日,往後可就沒這般火爆,三個銅板也不便宜,比不得酸梅湯只要一個銅板,想來就算管夠的量也不會賣太多,還不如每日就只賣四罈子,賣完就沒了。
也好讓那些捨不得買的,咬咬牙給買了。
東子只覺得有些奇怪,卻也沒有問太多,便問起了另一件事,“我家少爺說,今日送去的食材單子上的食材,都能找到,回頭沈老闆何時有空,他瞧著粉蒸羊排這道菜就不錯。”
沈安道:“收了攤才有空。”
東子心裡頭一喜,平日裡他跟著他家少爺也能飽飽口福,這粉蒸羊排聽著味道就很好。
“這便去準備,晚些就送來,只是,這荷花千層糕,何時才能做?”
江雨秋瞧著,這段時日,奶茶的新鮮勁還在,賣銀子大頭還是得靠醬肉餅,他們擺攤的,賣不出好價錢,索性往後再賣。
江雨秋只說,“這荷花千層糕,暫且不賣,往後有了鋪子再賣,不過若是你家少爺想吃,到時候做了便送些給他。”
東子這便回去回話。
江雨秋倒是心癢癢,問沈安:“你說這粉蒸羊排,滋味如何?”
沈安道:“味道極好。”
江雨秋還讓劉玉鳳夫婦倆晚些回去,到時候一起吃。
趁著空擋,只有江雨秋與沈安兩人的時候,她忍不住問了,“咱們先前不是說好,晚些再弄鋪子嗎?手頭好不容易攢些錢……”
沈安道:“你且放心,咱們這麼好的生意,只有賺的,咱們擺攤的,多有不便,往後有個鋪子也方便不少,我想了,咱們家東西賣的雜,尋常鋪面可不夠,得大些的,五十兩銀子一年也不算太多,咱們手頭約莫有三十兩,回頭問問能不能半年一租。”
雖說沈安疼她,但家裡頭拿主意的還是沈安。
江雨秋求穩,沈安卻求快,估摸著是想著,往後有了孩子,院子大些也住的開。
再則,沈明也快到了成婚的年齡,到時候人多起來,住這麼小一個院落,白日裡劉玉鳳夫婦倆過來幫忙,這麼一來,這院子就顯得逼仄不少。
江雨秋便同意了沈安說的。
說起來他們夫婦二人在永安鎮上,也算是有頭有臉的人了,她家東西賣的便宜,那些個富裕的人家也常說讓他們盤個鋪子,若是當真能說好租金半年一給,弄個大些的鋪子,位置不用那麼好,也有賺頭。
江雨秋想想就有些心動,也留了個心眼,讓人幫忙打聽打聽。
……
今日東西賣得快,再則晚上與朱元有約,便早早的收了攤。
那些個沒買到奶茶的都覺得可惜,不過一聽說明日還有,再嘴饞也得等著。
沒一會兒,朱元便與東子一起來了,東子手上提著一大塊羊排,估摸著有好幾斤,也不知道能不能吃完。
朱元道:“莊子上剛宰的,還新鮮著。”
沈安便拿進去處理,他早就將糯米泡好,一會兒直接碾碎了,也要輕鬆不少。
江雨秋不會做這些,沈安說,這道菜,他一人就能做,做法並不複雜,她便留在外頭與劉玉鳳他們說話。
也不知怎的,聊到了往後開鋪子的事情,朱元便問:“老闆娘準備要什麼樣的鋪面?”
江雨秋道:“大些的,咱們家賣的東西有些雜,最好是能坐好幾桌人的那種,你可知道誰家願意租這樣的鋪面?”
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