聽著這話,朱夫人笑得都看不見眼睛,“也別累著,沈明這孩子是個好的,往後定然能中。”
又寒暄了幾句,江雨秋話裡頭的意思是想找個時間去與柳萱兒爹孃見一面,一起吃個飯。
只是不好讓她家裡的人為了這事大老遠往永安鎮跑一趟。
朱夫人便說:“這不,下月初八他們要來一趟,那天晚上便讓他們過來一起吃頓飯,我妹子聽說金玉樓的飯菜味道好,早就想過來吃,只是一直沒空走不開。”
江雨秋覺得可行。
估摸著朱夫人是算好了時間,女方家裡也不好太過主動便找了個藉口。
兩天後便是九月初二,到時沈明便要去考試,一天一場,連著考五場,考完便是初六,正好還有兩日修整的時間,到時候也能精精神神的見人。
沈明的終生大事也算定下來了一半。
接下來要忙的便是那些罐頭。
江雨秋昨晚便想好了醬料罐頭,朱元當即便去找人定了幾百個,因著要做工精細些,要十個銅板一個。
下午,朱元又找人定了一批稍大些的,能裝得下一碟子菜的,也定製了幾百個,做工粗糙些,還是十個銅板。
說是要等些時日才能送來。
江雨秋也不著急,還有不少事兒要做。
沈安準備多做一些冷盤,比如牛肉片、椒鹽花生之類的。
九月份一到,天氣漸漸涼了下來,可以開始做燻肉、臘肉,最常用的還是豬肉了。
江雨秋聽沈安說,還能用雞肉鴨肉與魚做,味道也不錯。
前些日子她還在食譜上瞧見有一道菜是蓮藕燉臘鴨,也不知是何滋味,到時候他們酒樓的湯品又要增添一個。
九月初二,沈明去考場,等五天後才能出來。
當天晚上,朱元家的莊子上送來了不少雞鴨與豬肉,又從斷橋那邊的老翁那處買了二十條草魚,晚上沈安便開始做了。
劉玉鳳夫婦倆與江春桃夫婦倆都過來幫忙。
他們將雞鴨魚處理好,再由沈安醃製。
沈安捨得用料,一大把鹽撒下去都不帶心疼的,那些花椒、辣椒也放的足。
這麼醃製三五天後便可以掛起來晾著。
雞鴨魚都做成臘肉,像豬肉一半做成臘肉一半做成燻肉。
不過永安鎮附近也有人做臘肉,只不過那些人捨不得用料,多半是加些鹽就完事,沈安則是要加不少調料,這麼一來,想必他們家臘肉也有挺多人願意買。
忙活一晚上才把這些都弄好,只等醃製五天後,再拿出來放在陰涼的地方晾著。
第二日晚上,他們也不知從哪弄回來一些竹竿,沈安與劉鐵柱兩人就在那把竹竿做成架子,放在陰涼通風的地方,等著過幾日晾燻肉。
忙活完後,沈安將江雨秋臉色有些蒼白,算著時間,便問道:“可是月事來了?”
江雨秋點點頭,“晚了幾天,不過想來是不礙事的,沒有往常那般疼,只是覺得有些乏。”
見她要起身,沈安直接將她橫抱進房間,“你且好好休息,這兩日也沒什麼要忙的,”
想起來晚上她沒吃多少,沈安又折去廚房,煮了兩個荷包蛋,裡頭放了紅糖和生薑,喝了肚子會舒服一些。
江雨秋沒什麼胃口,不過看他為了自己忙前忙後,便都吃下。
果然,她覺得肚子裡頭暖暖的,也沒有剛才那般難受。
她嘴唇也有了血色。
江雨秋看著他收拾碗筷出去,忽的有些恍惚。
離她重生也有段日子了,起初還會夢見前世的那些糟心事,可如今有沈安陪著,心裡頭也踏實。
如今生意做大了,沈安還是那般的好。