一旁管事的也插了句嘴：“咱們算過一筆賬，這竹籤穿上後，定價還貴些，客人們也覺得方便。”
那廚子也說：“正是，而且這竹籤，煮過的洗洗涮涮還能接著用，倒也節省，咱們洗的仔細。”
江雨秋這麼一聽，粗略算了算，便覺得他這法子挺好，還多賺了不少錢。
她一貫是賞罰分明的，便提了那廚子的工錢，便說往後誰有好點子都有賞。
沈安在一旁瞧著，便說：“今日午食便試試這到底有何不同。”
江雨秋點點頭，她也想看看，到底有什麼差別。
等那一盤子菜端上來時，她才發現，這一串串的竹籤，比她們做燒烤的要小很多，上頭的肉也沒有串那麼多。
也是正巧，整根放進暖鍋裡，湯底正好能沒過串串上的肉。
不過像牛肉片羊肉片那種放進去燙一下就熟的，還是一盤一盤的端上來，那些需要煮久一點的肉正好就能放在一旁煮。
這下倒是方便。
府城這邊酒樓雖然不大，可要忙活的事情多了去。
他們這邊位置並不算很好，那些富貴人家住的遠，但抵不過他們家菜式新奇，味道好，不少人都會差自家僕從過來排隊買一份回去。
前段時間沈安在永安鎮弄燒烤，那些個烤生蠔被傳來傳去，都快要吹到天上去了。
他們吃過後，沈安剛露面，有認出來的，便問：“沈老闆，有烤生蠔麼？”
沈安點頭，“有。”
“如今咱們對著這菜式點，可都是沈老闆做的？”
沈安頓了頓，才說：“二樓雅間都是我做的，除外還有一些大菜是我做。”
“什麼大菜？那幾樣？”
沈安一時間沒看見菜譜，也不知道有哪些，正巧，他瞧著有些面熟的一人幫他回答。
“選貴的買就是了，那些個家常菜，尋常廚子也能做，永安鎮那邊我可沒少跑，啥菜沒吃過，味道也不錯，這兒的廚子廚藝更好，味道也更好，可惜了，和沈老闆比還是差一截的。”
府城這些人，多少家裡都是有些底子的，也不是日日來吃，有人就想圖個新鮮，一次花這麼多銀子，倒也沒有太心疼。
就是沈安有的忙了。
他們剛過來第一日，生意就火爆，很多事兒江雨秋做慣了，她也想幫幫忙，不過家中還有兩個孩子，她便只好作罷。
朱元當即便招了兩個機靈的小二，這才輕鬆不少。
……
柳萱兒他們還在他們家小院住著，倒是那些僕從，晚上都住在對面的柳家別院。
江雨秋想著，沈明這會兒還沒修養好，大夫也說盡量躺床上，在眼皮子底下也不怕他偷偷爬起來看書。
柳萱兒索性也與他住在一起。
因此晚上會時不時的響起幾聲慘叫，那是柳萱兒睡覺不老實，不小心碰到了沈明的傷。
江雨秋回去時，便聽見他們在對話。
柳萱兒說：“不如我今日就睡旁邊的塌上，免得又把你弄疼了。”
“不妨事，你睡我旁邊，我心裡踏實些，再說，日日塗藥，淤血也散去不少，沒那麼疼的。”
江雨秋聽著有些樂，疼成這樣還要抱著媳婦睡覺。
沈明也是頭一個。
她笑著說：“你們午食吃過了麼？”
柳萱兒點點頭，“吃過，是廚娘做的藥膳，沒有大哥做的好吃。”
江雨秋瞧她竟然為了沈明不去金玉樓，還覺得稀奇，便說：“沒事，晚上有好吃的，晚些讓人送回來，咱們一起吃。”
柳萱兒點點頭。
這兩天她一直呆在家裡，也沒出門，只是每日都瞧著兩個丁點大