些野蔥，留了種子後，開始在自家後院裡種植，直到最近形成了規模以後，她把收穫的蔥做成了蔥油。
因為這一手催熟小蔥的手藝，她完全不怕缺原料。
而且她不知道發現了野蔥，她發現了薄荷。
這就是商機啊！現在賣餅子，等夏天了就賣薄荷涼茶。
麗娘在嘗過女兒做得蔥油雞蛋餅後，也覺得很錯，覺得這事情可以試試。
“一開始你不要烙太多的餅，先是十幾、二十張的做，等買的人多了，再加量。”麗娘怕女兒不懂，還特意叮囑了幾句。
“好！”蘇香染點了點頭。
第二天，她便帶著自己做的十五張餅子上了街。
蘇香染其實就是衝著早市去的，畢竟有部分上工的人會先去早市買些吃喝，隨身帶著。
而她覺得自己的這個蔥油雞蛋餅就是很好的選擇。