想是這麼想,卻不能說出來。
“也許吧!”蘇香染到底是給慕容鳳語留了面子,“先不說這些了,安排用膳吧!”
“是。”緋桃應了一聲,就下去安排人上菜了。
沒過多久,她就帶著上菜的人,進來了。
蘇香染看著僕從手裡捧著的青瓷餐具,她就知道今天的午膳必定是按照整套席面準備的。
雖然只有蘇香染一個用膳,但這她這個主子第一次在雲城蘇府用餐,所以準備得比較正式。
“小姐,這套青瓷是當初夫人特意讓人帶過來的。”緋桃看蘇香染一直再看就解釋道,“京城蘇府也沒有幾套,不過每逢家宴時總要拿出來用一用。
今日算得上是給小姐接風,奴婢斗膽就把這套青瓷拿了出來。”
透著古樸典雅氣息的青瓷,即便沒有上手,蘇香染仍能從這如玉質般的溫潤上,感受到到每一件餐具的細膩光滑。
青瓷的釉色清新淡雅,如湖水般清澈,碗盤的邊緣線條流暢自然。
而已經被放置在蘇香染手邊的湯匙、筷子等小件,亦是精緻非常。
這是原主母親優雅的品味和生活的情調。
更是她對女兒的思念,和一腔疼愛的之情。
但願人長久,千里共嬋娟。
但是可以相與共的,不只是天上那一輪明月,還有那平時的一粥一飯。
拋開蘇宅的佈置不提,光這用來盛菜的器具,都是父母對女兒的心意。
蘇香染多少有些感動,可是當著緋桃的面,也不好多說,只能強壓下心頭上湧的情緒,淡淡地說了一句:“上菜吧!”
緋桃一個眼色,僕人就可以上菜了。
他們小心翼翼地端上各種冷盤。
如鮮美薄切的滷肉、色彩斑斕的蔬菜拼圖,還有精緻的糕點。
不過因著只有蘇香染一人用餐,所以品種不少,但是量都不多。
看著也就幾筷子的量。
“小姐,您嚐嚐這紫蘇李。”緋桃一邊指揮人上菜一邊介紹菜色,“這紫蘇李,酸酸甜甜最是開胃。”
蘇香染因著緋桃的介紹,每個碟子都動了一筷子。很快這幾個頭盤的碟子就撤了下去,熱菜陸續登場。
香氣撲鼻的燉肉、清蒸鮮魚,以及燉煮多時的濃湯,讓人垂涎欲滴。
這主菜一上,就看出了是蘇家跟北堂家的差別了。
大魚大肉也都被巧妙地擺放於精美的瓷盤之中,看著既漂亮也美味,總之就是看菜不是菜。
而北堂家則是還食材本色,看啥都是肉。
主菜過後,是兩道點心。
按蘇家的習慣是一甜,一鹹兩道點心。
甜而不膩的蓮花酥,鹹鮮可口的蟹粉酥。
“這個時節,已經有河蟹了嗎?” 蘇香染又嚐了一口,“不對,這是真的蟹粉,這是鹹蛋黃?”
“小姐的嘴就是生得好。”緋桃行了禮,把這個點心的事情和蘇香染說了一遍。
原來這宅子裡廚師是京城跟著起來的袁師傅,這些年蘇香染不在宅子裡,他也沒有用武之地,這回聽說小姐要搬回來住。
就想著給蘇香染露一手。
袁師傅是京城蘇府的老人了,他當然是知道自己主子的喜好,可這個時節是不產河蟹,所以他乾脆就用鹹蛋黃充足蟹粉,看看主子能不能吃得出來。
“這蟹粉酥第一次做出來的時候,我們都沒有嚐出來呢!”緋桃解釋道,“還是小姐厲害。”
蘇香染被說得心情舒暢,還是自家人瞭解自家人。
以往在雲劍山莊的時候,碧柳也會對她說好聽的,雖也都是好話,但總覺得缺了一點什麼?
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