我做的是兩頓的量啊!
你們是不是太能吃了?!
蘇小小覺得自己必須加緊掙錢,不然掙的速度極有可能會趕不上一家子吃的速度。
下午,蘇小小打算做點炸貨。
她把堂屋的桌子洗得乾乾淨淨,撒上麵粉。
她記得前世小時候去鄉下姥姥家,姥姥是用門板當桌子,一大家子聚在一塊兒幹活兒,幹得可快了。
如今這個家裡人口不多,桌子便夠用了。
蘇小小把發酵好的麵團拿過來,切成大小均勻的團團,擀成條,搓成五厘米大小的麻花。
蘇二狗看會了,依葫蘆畫瓢,一口氣搓了十個小麻花。
蘇老爹與衛廷就沒這天賦了,二人搓的不是麻花,是麻將。
蘇小小炸毛:「我好不容易從麵團擀成麵條……你們又給搓成團了!」
「娘。」大虎舉起自己搓的醜噠噠的小麻花。
蘇小小看了一眼,說道:「孩子都比你們搓的好!」
蘇小小給二人換了個技術含量低的活兒——做翻餃子。
將薄薄的面片切成一小塊一小塊的菱形,中間劃上一刀,把菱形面片的一角從刀縫裡穿過去,就是小時候姥姥給她做過的翻餃子了。
衛廷負責切與劃,蘇老爹負責穿。
別說,衛廷刀工是真好,乾脆利落,一寸不多、一寸不少,毫釐不差。
蘇小小杏眼圓瞪,俯下身欣賞著衛廷割出來的藝術品,小聲嘀咕道:「你練過啊?」
「嗯,練過。」
衛廷修長如玉的手指拿著刀,遊刃有餘地劃出長度與角度完全一致的口子。
「殺人的時候不僅要找準要害……角度與深度差一分,都殺不死人。」
蘇小小:「……」
二人對面的蘇老爹賣力地穿面片,也是對右手的一種鍛鍊。
他右手越來越靈活了。
八成把握變成十成了。
蘇小小相信,再來一兩瓶藥房的黑科技壯骨顆粒,絕對能徹底治癒!
蘇小小把麻花與翻餃子拿去灶屋的油鍋裡炸至金黃酥脆,其中一半她放了芝麻,那酥油芝麻混合出來的香氣,飄了大半個村子!
另外,蘇小小也炸了幾斤藕丸子與綠豆丸子,包了餃子與春捲。
她叫來蘇二狗,給劉平與小吳氏送了些炸貨與餃子過去。
老李頭家以及劉嬸子家也各送了一碗。
「對了,還有這個。」蘇小小拿了幾張窗花與福字,交給蘇二狗。
早先不給小吳氏,是因為沒分家,給了也會被大吳氏與二房搶走。
如今可沒麻煩了。
蘇二狗動作麻溜極了,冒著冰冷的風雪,跑得颼颼的!
——不愧是洗冷水澡長大的鐵娃!
回來時,蘇二狗手裡多了兩大籃子新鮮蔬菜與一麻袋個頭飽滿的板栗。
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除夕這日,蘇小小起得比做生意還早。
她要做團年飯。
別人家中午團年,早飯大多就不吃了,亦或者隨便對付兩口。
他們一家子可不行,必須乾飯幹到飽。
她給自己烙了紅薯餅,配花生醬,給家裡人煮了青菜雞蛋面,配上炸好的藕丸子與綠豆丸子。
衛廷傷勢的已無大礙,除了太過辛辣的不能吃,其餘的不必太忌口。
然後蘇小小就悲催地發現,這傢伙自打不忌口後,食量也變大了。
家裡的乾飯人又多了一個!
……
蘇小小做了紅燒鯽魚(魚是蘇二狗去河裡捉的)、臘蹄髈燉蓮藕(藕是蘇二狗去魚塘挖的)、野菜雞蛋餅(野