他煩躁地說道:「還不是怪你?當日蘇胖丫被汙衊殺人,你咋不去替她說幾句話?老李頭就說了!蘇胖丫往老李頭家拿了不少東西!我全看見了!」
何氏哼道:「那晚你也在!你咋沒說!」
劉安噎了噎,他說不過何氏的一張嘴,正要發火吼上一嗓子,主屋,他娘倒先開嗓了。
「大半夜的,吵什麼吵?讓不讓人睡了!吃吃吃!就知道吃!吃了趕去投胎嗎!」
也不知是在罵劉安、何氏,還是在罵隔壁的蘇胖丫一家。
灶屋,一家子忙得火熱,壓根兒沒聽見什麼亂七八糟的叫喚。
就算聽見了也不會往心裡去,只會當大吳氏自己在發癲。
石磨花生醬水分多,順滑細膩;石杵搗出來的花生醬更偏向於花生泥,濃稠綿密。
兩種口感都不錯,三小隻更喜歡石磨的,水呼呼,比較不噎人。
蘇小小更中意石杵搗出來的。
石磨是將花生磨散,氣味兒是散開的;搗花生則是如同夯土一樣,一遍遍將其搗碎、壓嚴,千錘百鍊,花生的油脂與香氣好似被壓進了食材的每個分子裡。
一口下去,成倍的油脂與香氣在唇齒間爆開。
這是真正無糖無鹽,也無增稠劑與氫化植物油的純天然花生醬啊,太香了!
蘇小小意猶未盡地咂咂嘴,指著衛廷手裡抱著的蒜臼子道:「石磨的夠了,後面都做這種。」
衛廷看了看剩下的半麻袋花生,眉頭一皺:「你就是想讓我一直一直給你搗花生吧!」
第62章 第六十二章 香閨
蘇小小俯下身來,囂張地與坐在小板凳上的某人平視:「是呀!你才發現?」
衛廷深吸一口氣,故技重施:「爹,大丫欺負我。」
蘇小小一秒說道:「爹,他不搗的話,剩下的拿去石磨也行,爹你來磨!」
蘇承果斷斷婿求生:「女婿,其實我也覺得搗出來的花生更香,你多搗一點兒!」
衛廷:「……」
衛廷算是發現了,一旦涉及到幹活兒,這個便宜岳父就靠不住。
三小隻開始揉眼睛。
「孩子困了。」蘇老爹對蘇小小說。
蘇小小放下顛勺,看向三人道:「是不是要睡覺了?」
三人搖頭。
大虎道:「不想睡。」
二虎打了個呵欠:「要玩。」
還玩?這都半夜了!
蘇小小又看向小虎:「你呢?」
小虎沒說話,只是蔫噠噠地朝蘇小小伸出了小胳膊。
蘇小小把小傢伙抱了起來。
小虎在她懷裡秒睡。
緊接著大虎二虎也撐不住了,走路搖搖晃晃的,蘇老爹與蘇二狗一人一個,把昏昏欲睡的小豆丁抱回屋。
「要玩。」二虎說。
睡著了。
大虎比較頑強,一直堅挺到進堂屋。
他給蘇二狗指完蘇小小的屋子,表示自己要睡那裡,然後才腦袋一歪睡了過去。
灶屋,蘇小小與衛廷繼續進行她的花生醬大業。
做到一半,蘇小小突發奇想,拿出碗櫃裡炒好的芝麻,加進了衛廷的蒜臼子裡。
衛廷皺了皺眉。
蘇小小笑道:「芝麻用石磨磨出來的更香,不過你力氣大,搗出來的應該也不差!這叫……芝麻花生醬!」
衛廷睨了她一眼,根本不想說話。
蘇小小又道:「啊,對了,可以做一碗單獨的芝麻醬!」
衛廷把石杵往蒜臼子一擱:「你有完沒完了!」
蘇小小微笑:「沒、完!」
好不容易發現